喝半斤白酒10小时后是否属于醉驾，不能一概而论，而需综合考虑多种因素并通过专业酒精检测来判断。以下从不同角度为你详细分析：
醉驾的法律认定标准
根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL的驾驶行为，即被认定为醉酒驾驶。这是判断醉驾的唯一法定标准，与饮酒的种类、量以及个人感受无关。因此，要判断喝半斤白酒10小时后是否属于醉驾，关键在于检测此时血液中的酒精含量是否达到或超过这一标准。
影响酒精代谢与血液浓度的因素
酒精在人体内的代谢速度和最终血液浓度受到多种因素的影响，这些因素包括但不限于：
个人体质与代谢能力：肝脏中解酒酶的活性决定了酒精代谢的快慢。经常饮酒且肝脏功能较好的人，酒精代谢速度可能较快；反之则较慢。因此，即使两个人都喝了半斤白酒，10小时后他们的血液酒精浓度也可能因代谢能力的不同而有所差异。
年龄与性别：年轻人通常新陈代谢旺盛，酒精代谢速度较快；老年人身体机能衰退，代谢速度减慢。女性因体内水分含量较低和解酒酶活性普遍低于男性，相同饮酒量下血液酒精浓度更高，代谢时间更长。
饮食状况：饮酒前进食较多食物，尤其是富含脂肪、蛋白质的食物，能减缓酒精吸收速度，有利于后续酒精代谢。空腹饮酒则会导致血液中酒精浓度快速升高。
其他活动：饮酒后的活动，如大量喝水、运动等，也可能促进酒精的代谢和排出。
时间与间隔：虽然题目中提到的是10小时，但具体时间间隔以及期间的活动都会影响血液酒精浓度。例如，如果在这10小时内进行了大量运动或喝了大量水，可能会加速酒精的代谢。
实际操作与建议
由于上述多重因素的影响，无法简单根据“半斤白酒10小时后”这一条件来准确判断是否会构成醉驾。一般情况下，人体每小时大约能代谢10-15毫克的酒精，但这只是一个平均值，实际情况因人而异。因此，如果饮用半斤白酒后计划驾车，最安全且可靠的做法是使用专业的酒精检测设备进行测量，确保血液中的酒精浓度已经降低到法律允许的范围之内。
此外，为了自身和他人的安全考虑，选择公共交通出行也是明智之举。如果确实需要驾车出行，且已经饮酒，那么应该等待足够的时间让酒精完全代谢掉，或者找代驾等安全的方式出行。
可能的法律后果
如果未经检测就贸然驾车，且血液中的酒精含量达到或超过80mg/100mL，那么将构成醉驾行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，醉驾将面临吊销机动车驾驶证、五年内不得重新取得机动车驾驶证（如果是驾驶营运机动车的，则为十年内不得重新取得机动车驾驶证）以及可能被判处拘役和罚金的法律后果。这些后果不仅会对个人的生活和工作造成严重影响，还会危及自身和他人的生命安全。
综上所述，判断喝半斤白酒10小时后是否属于醉驾需综合考虑多种因素，并通过专业检测来得出准确结论。切勿酒后驾车，以免触犯法律并危及生命安全。如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，都可以直接向我咨询。