喝两瓶啤酒后血检是否会构成醉驾，并非单纯由饮酒量决定，而是取决于驾驶员血液中的实际酒精含量。只有当血液中的酒精含量达到或超过法定标准（在中国为80mg/100ml）时，才构成醉酒驾驶。以下是对此问题的详细分析：
一、醉驾的认定标准
根据国家质量监督检验检疫总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522-2010），醉酒驾车的判定标准为：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml。这一标准是全国统一的，是判断驾驶员是否构成醉驾的法律依据。
二、影响血液中酒精含量的因素
饮用两瓶啤酒后，驾驶员血液中的酒精含量会受到多种因素的影响，包括但不限于：
- 个人身体状况：肝脏中酶（如乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶）的活性差异导致酒精代谢速度不同。酶活性高者酒精代谢快，反之则慢。因此，即使饮用了相同量的啤酒，不同人的血液酒精含量也可能存在显著差异。
- 饮酒速度：快速饮用会导致酒精迅速进入血液，增加血液中酒精含量；缓慢饮用则给身体更多时间代谢酒精，从而降低血液中酒精含量。
- 啤酒酒精度数：不同品牌、种类的啤酒其酒精含量各不相同，一般在2%至5%之间波动。因此，即便是同样数量的啤酒，由于酒精含量的不同，也可能导致血液中酒精含量的显著差异。
- 是否进食：饮酒前若吃了较多食物，尤其是高蛋白、高脂肪食物，会减缓酒精吸收速度；空腹饮酒则酒精更快进入血液，增加血液中酒精含量。
三、法律建议与实际操作
由于上述因素的综合作用，无法仅凭饮用两瓶啤酒就断定驾驶员是否构成醉驾。最准确的方式是进行血液酒精测试，以测量驾驶员血液中的实际酒精含量。
法律建议：
- 严格遵守法律法规：驾驶员应严格遵守相关法律法规，不酒后驾车。如果饮酒后需要驾车，应选择其他交通方式或等待酒精完全代谢后再驾车。
- 选择安全出行方式：为了自身和他人的安全，驾驶员在饮酒后应选择代驾服务、公共交通或其他安全的出行方式。
- 了解法律后果：酒驾和醉驾都将面临严重的法律后果，包括罚款、吊销驾驶证、拘留甚至刑事责任。因此，驾驶员应充分了解这些后果，并时刻提醒自己不要酒后驾车。
实际操作：
- 如果驾驶员在饮酒后需要驾车，可以使用呼气式酒精检测仪进行初步检测，以了解自己的血液酒精含量是否接近或超过法定标准。但请注意，呼气式酒精检测仪的结果仅供参考，最终应以血液酒精测试为准。
- 如果驾驶员已经饮酒且不确定自己的血液酒精含量是否超标，最安全的方式是选择不驾车出行。
综上所述，饮用两瓶啤酒后是否构成醉驾取决于驾驶员血液中的实际酒精含量。为确保交通安全和避免法律风险，驾驶员应严格遵守相关法律法规，不酒后驾车。如果你有任何关于交通事故或合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。