合资投资代持协议中是否要承担违约债务，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

一、代持协议本身的约定

1. 明确约定违约责任：如果合资投资代持协议中明确约定了某一方的违约责任，包括违约债务的承担方式、范围等，那么当该方违约时，就需要按照协议的约定来承担违约债务。这是基于合同自治原则，即合同双方有权在协议中自由约定各自的权利和义务。

2. 未约定违约责任：如果协议中没有明确约定违约责任，或者约定不明确，那么就需要根据相关法律法规和司法实践来判断违约方是否需要承担违约债务，以及承担的范围和方式。

二、法律法规的规定

1. 《民法典》相关规定：根据《民法典》中关于合同违约的规定，违约方需要承担因违约行为给对方造成的损失，包括直接损失和间接损失。在合资投资代持协议中，如果一方违约导致另一方遭受损失，那么违约方可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 特殊规定：对于某些特定的合资投资或代持行为，可能还存在其他专门的法律法规进行规范。例如，如果涉及金融投资领域，可能需要遵守《证券法》、《基金法》等相关法律法规的规定。这些法律法规可能对违约债务的承担有更具体的规定。

三、司法实践中的判断

1. 违约行为的性质：在司法实践中，法院会根据违约行为的性质、情节以及给对方造成的损失程度等因素，综合判断违约方是否需要承担违约债务，以及承担的范围和方式。例如，如果违约行为是故意的或恶意的，且给对方造成了重大损失，那么违约方可能需要承担更重的赔偿责任。

2. 因果关系：法院还会考虑违约行为与损失之间的因果关系。如果损失是由违约行为直接导致的，那么违约方需要承担相应的赔偿责任。如果损失是由其他因素共同作用导致的，那么违约方可能只需要承担部分赔偿责任或不需要承担赔偿责任。

四、建议

1. 完善协议条款：为了避免纠纷的发生，建议在签订合资投资代持协议时，明确约定各方的权利和义务，包括违约责任和违约债务的承担方式等。这样可以在发生纠纷时，有明确的依据进行解决。

2. 咨询专业律师：如果您在签订或履行合资投资代持协议过程中遇到任何法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师。我可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和解决方案。

3. 保留证据：在履行协议过程中，建议各方都保留好相关证据，如协议文本、付款凭证、沟通记录等。这些证据在发生纠纷时，可以作为证明各方权利和义务的重要依据。

总之，合资投资代持协议中是否要承担违约债务，需根据协议约定、法律法规规定以及司法实践中的判断来综合确定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。