在电瓶车与电瓶车相撞且涉及人伤的交通事故中，处理流程需严谨且遵循法律法规，以确保双方权益得到妥善维护。以下是一份详细的处理流程指南：

一、立即停车并保护现场

法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，发生交通事故后，车辆驾驶人应立即停车，保护现场。

行动指南：

• 碰撞发生后，双方骑手应第一时间停下车辆，开启危险警示灯（如车辆配置），并在安全距离内设置警示标志，以防止二次事故。
• 尽量保持事故现场的原始状态，不随意挪动车辆或破坏现场痕迹，为后续调查提供准确证据。

二、抢救受伤人员并报警

紧急救援：

• 迅速检查双方人员伤势，对轻伤者给予初步帮助，如止血、包扎等，并移至安全地带。
• 如有重伤者，立即拨打120急救电话，清晰告知事故发生地点和伤情，等待专业救援。

报警义务：

• 无论事故大小，都应迅速报告执勤的交通警察或公安机关交通管理部门，以便及时得到官方处理和指导。
• 若因抢救伤员需要变动现场，应事先标明位置，如使用手机拍照或录像记录现场情况。

三、配合交警调查与责任认定

到场勘查：

• 交警到达后，将进行详细勘查，包括测量、拍照、绘图等，并询问双方当事人事故经过。
• 如实陈述事故发生经过，包括行驶方向、速度、制动措施等细节，提供现场照片、视频等证据材料。

责任认定：

• 交警将依据《道路交通事故处理程序规定》等相关法律法规，对事故责任进行认定，并出具《道路交通事故认定书》。
• 双方对认定结果有异议时，可在有效期内申请复议。

四、通知保险公司与理赔准备

及时报案：

• 如果电瓶车购买了相关保险，如第三者责任险、意外险等，应在事故发生后及时通知保险公司，并提供必要的事故信息。

准备材料：

• 按照保险公司的要求，准备事故责任认定书、医疗费用清单、伤者身份证明等相关证明材料，以便理赔流程顺利进行。

五、协商赔偿与法律途径

协商赔偿：

• 基于责任认定，双方可自行协商赔偿事宜，包括医疗费、误工费、护理费等合理费用。
• 赔偿范围通常依据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》确定。

调解与诉讼：

• 若协商不成，可请求交警部门或相关调解机构进行调解。
• 仍无法解决时，任何一方均可向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决纠纷。

六、签订赔偿协议与后续关怀

签订协议：

• 达成一致意见后，应签订书面赔偿协议，明确赔偿项目、金额、支付时间和方式等条款，以避免日后纠纷。

后续关怀：

• 赔偿处理后，可适当关心伤者的恢复情况，缓解双方矛盾，体现人文关怀。

七、总结经验与提高安全意识

• 反思事故发生原因，提高交通安全意识，遵守交通规则，避免类似事故再次发生。
• 将此次经历作为警示，分享给身边的人，共同提高交通安全意识。

在整个处理过程中，请保持冷静、依法行事，确保自身和他人的合法权益得到充分保护。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询相关部门或专业人士。