结论：针对您亲戚借钱没有证明，想让他重新写借条并考虑房产保全的情况，重新写借条是可行的，但房产保全需要满足一定条件并遵循法定程序。以下是对这一问题的详细分析：
一、重新写借条的可行性及注意事项
可行性：
- 重新写借条是双方协商一致的结果，只要借条内容合法、真实，且双方均具备完全民事行为能力，该借条即具有法律效力。
注意事项：
- 内容明确：借条中应明确借款金额、借款期限、利息（如有）、还款方式等关键信息。
- 双方签字：借条需由借款人和出借人双方签字或盖章，以确认借款事实。
- 避免胁迫：重新写借条的过程应自愿、平等，避免存在胁迫、欺诈等情形，否则借条可能因无效而无法得到法律保护。
二、房产保全的可行性及条件
可行性：
- 在民间借贷纠纷中，如果借款人未按时还款，出借人可以向法院申请财产保全，包括房产保全，以防止借款人转移、隐匿财产，确保将来判决能够得到有效执行。
条件：
- 存在合法债权：出借人需证明与借款人之间存在合法的借贷关系，如通过借条、转账记录等证据。
- 存在转移财产风险：出借人需提供证据证明借款人存在转移、隐匿财产的风险，如借款人已将房产过户至他人名下、借款人经济状况恶化等。
- 提供担保：根据《民事诉讼法》的规定，申请财产保全的申请人通常需要提供与保全财产价值相当的担保，以确保因保全错误给被申请人造成损失时能够承担赔偿责任。
程序：
- 提交申请：出借人需向法院提交财产保全申请书，并提供相关证据材料。
- 法院审查：法院将对申请进行审查，包括审查证据的充分性、保全的必要性等。
- 作出裁定：如果法院认为申请符合条件，将作出财产保全裁定，并采取相应的保全措施，如查封、扣押、冻结等。
三、综合建议
- 重新写借条：与亲戚协商一致，重新写一份内容明确、合法的借条，并双方签字确认。
- 收集证据：除了借条外，还应收集其他证据材料，如转账记录、聊天记录等，以证明借贷关系的存在和借款人的还款情况。
- 考虑房产保全：如果借款人存在转移财产的风险，且出借人能够提供充分的证据和担保，可以考虑向法院申请房产保全。但需注意，房产保全并非随意可行，需满足法定条件并遵循法定程序。
- 寻求法律帮助：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到充分保护。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。