结论：老师在学校一般无权没收学生电话且不予归还，但在特定情况下，如学生违反学校规定使用电话影响教学秩序等，老师可以暂时保管电话，但应及时归还或交由学校相关部门处理。

详细分析：

1. 学生财产权保护：

   • 电话作为学生的个人财产，受到法律的保护。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或者个人不得非法侵占、毁损他人的财产。因此，老师无权随意没收学生的电话并拒绝归还。

2. 学校管理权与限制：

   • 学校作为教育机构，有权制定规章制度以维护教学秩序和学生安全。如果学校明确规定学生在校期间不得使用电话，或者规定在特定时间（如上课时间）不得使用电话，那么学生应当遵守这些规定。
   • 在学生违反学校规定使用电话，且这种行为已经或可能影响教学秩序、学生安全或其他学生权益的情况下，老师可以采取暂时保管电话的措施。但这种保管应当是暂时的，且老师应当及时将电话归还给学生或交由学校相关部门处理，而不是长期扣留或拒绝归还。

3. 老师行为的合法性与合理性：

   • 老师没收学生电话并拒绝归还的行为，如果缺乏合理的依据（如学生违反学校规定且行为严重影响教学秩序等），则可能构成对学生财产权的侵犯，需要承担相应的法律责任。
   • 即使学生确实违反了学校规定，老师也应当采取合理、合法的方式进行处理，如口头警告、暂时保管电话并通知家长等，而不是简单地没收并拒绝归还。

4. 实际建议：

   • 如果学生遇到老师没收电话并拒绝归还的情况，可以首先与老师沟通，了解没收的原因和依据，并尝试协商解决。
   • 如果沟通无果，学生可以向学校相关部门（如教务处、学生处等）反映情况，寻求帮助和支持。
   • 在必要时，学生也可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向当地教育行政部门投诉或提起民事诉讼等。

后续行动建议：

• 学生应当了解并遵守学校的规章制度，避免因为违反规定而引发不必要的纠纷。
• 老师在处理学生违规行为时，应当遵循合法、合理、公正的原则，避免侵犯学生的合法权益。
• 如果遇到类似问题，建议及时咨询专业律师或相关法律机构，以获取更具体、更专业的法律建议和支持。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你还有其他关于侵权损害或教育机构侵权方面的问题，欢迎直接向我咨询。