结论：借给他人款项用于经商办企业，若所得无法确定，是否需要退钱，这主要取决于借款的性质、双方之间的约定以及相关证据的情况。以下从不同角度进行分析：
一、借款性质与约定
明确借款性质：
- 如果双方明确约定为借款，且借款人用于经商办企业，那么无论经营所得如何，借款人都应按照约定的期限和方式归还借款本金及可能的利息（如果约定了利息）。
- 在这种情况下，经营所得的不确定性并不影响借款的归还义务。借款人不能因为经营亏损或所得不确定而拒绝归还借款。
约定不明或无约定：
- 如果双方对借款的性质、用途、归还方式等约定不明或没有约定，那么情况会相对复杂。
- 在这种情况下，如果借款人能够证明借款确实用于了经商办企业，且因市场风险等原因导致所得不确定或亏损，那么从公平原则出发，借款人可能不需要承担全部的归还责任，但这需要具体证据和法院的裁量。
二、证据情况
有充分证据：
- 如果出借人能够提供充分的证据证明借款的存在、借款人的用途以及双方之间的约定（如借条、转账记录、聊天记录等），那么无论经营所得如何，借款人都应按照约定归还借款。
证据不足或缺失：
- 如果出借人无法提供充分的证据证明借款的存在或借款人的用途，那么其主张借款人归还借款的请求可能会受到法院的质疑或驳回。
- 在这种情况下，出借人可能需要承担举证不能的法律后果。
三、法律后果与建议
法律后果：
- 如果借款人拒绝归还借款，出借人可以通过法律途径（如起诉）来维护自己的权益。
- 法院会根据双方提供的证据和法律规定来判决借款人是否需要归还借款以及归还的金额。
建议：
- 在借款前，双方应明确借款的性质、用途、归还方式等，并签订书面协议以避免纠纷。
- 出借人在借款时应保留好相关证据（如借条、转账记录等），以便在需要时证明借款的存在和借款人的用途。
- 如果借款人确实因经营亏损等原因无法按时归还借款，双方可以协商延期归还或分期归还等方案，以减轻借款人的压力并维护双方的友好关系。
总结来说，借给他人款项用于经商办企业，若所得无法确定，是否需要退钱取决于借款的性质、双方之间的约定以及相关证据的情况。在处理此类纠纷时，建议双方先尝试协商解决；如果协商不成，可以寻求法律途径来维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。