收了钱不办事且拖着不还钱，这种行为可能构成违法，具体是否违法及违法性质需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、民事法律角度
合同违约：如果双方之间存在明确的合同关系，比如书面合同或口头约定，其中规定了收款方需要完成特定的事项，而收款方在收到款项后未履行其义务，这明显违反了合同约定。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，在这种情况下，收款方可能需要承担民事违约责任，包括退还已收款项、赔偿损失等。
不当得利：即使双方之间没有明确的合同关系，但如果收款方没有合法依据而收取了款项，并且未按照约定或合理预期使用该款项，这也可能构成不当得利。根据《中华人民共和国民法典》中关于不当得利的规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。因此，在这种情况下，收款方可能需要返还已收款项。
二、刑事法律角度
诈骗罪：如果收款方在收款时就有非法占有的目的，即明知自己无法履行义务或根本不打算履行义务，而仍然通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取他人财物，那么这种行为可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》的规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
侵占罪（特定情形下）：虽然侵占罪通常涉及将代为保管的他人财物非法占为己有，但如果收款方在收款后，以非法占有为目的，将款项用于个人用途且拒不归还，且数额较大，这种行为在特定情形下也可能被视为侵占罪的一种表现。不过，侵占罪的构成通常要求行为人具有代为保管的义务，因此这种情况相对较少见。
三、建议与措施
收集证据：如果你遇到了收款方不办事且拖着不还钱的情况，首先应当收集相关证据，包括合同、转账记录、聊天记录等，以证明双方之间的约定和收款方未履行义务的事实。
协商解决：在收集到足够证据后，可以尝试与收款方进行协商，要求其履行义务或退还款项。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。
法律途径：你可以向法院提起民事诉讼，要求收款方承担违约责任或返还不当得利。如果收款方的行为涉嫌犯罪，你还可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。