离婚案由一个法官审理，在符合法律规定的情况下是合法的。以下从不同角度为你详细分析：
法院审理案件的组织形式
根据我国《民事诉讼法》的相关规定，法院审理案件的组织形式主要有两种：独任制和合议制。
独任制：即由一名审判员对案件进行审理并作出判决。在基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件时，可以适用简易程序，由审判员一人独任审理。离婚案件如果符合这些条件，就可以由一个法官（审判员）独任审理。
合议制：即由三名以上单数的审判员或者审判员和陪审员组成合议庭对案件进行审理。对于一些复杂、重大或者影响较大的案件，法院通常会采用合议制进行审理。不过，这并不意味着所有离婚案件都必须采用合议制。
离婚案件适用独任制的情形
在离婚案件中，如果案件事实清楚、双方争议不大，且符合适用简易程序的条件，那么法院就可以决定由一个法官独任审理。这种情况下，一个法官审理离婚案件是完全合法的。
离婚案件可能不适用独任制的情形
当然，如果离婚案件涉及复杂的财产分割、子女抚养权争议，或者存在其他重大疑难问题，法院可能会认为案件不适合适用简易程序，而决定采用普通程序进行审理。在普通程序中，法院通常会组成合议庭对案件进行审理，以确保案件的公正和准确。但即便如此，这并不意味着一个法官审理就不合法，只是在这种情况下，法院会选择更复杂的审理组织形式来确保案件的公正处理。实际上，在普通程序中，虽然合议庭由多名法官（或法官与陪审员）组成，但每个法官都会独立发表意见，并最终通过表决形成判决，这同样体现了审判的公正性和专业性。
实际案例与法律实践
在实际的法律实践中，许多简单的离婚案件都是由一个法官独任审理的。这种审理方式不仅提高了审判效率，也减轻了当事人的诉讼负担。当然，对于复杂或重大的离婚案件，法院也会根据具体情况决定是否采用合议制进行审理。
总结与建议：
离婚案由一个法官审理在符合法律规定的情况下是合法的。如果你正面临离婚纠纷，且案件事实清楚、争议不大，那么很有可能由一个法官独任审理你的案件。不过，无论案件由多少法官审理，你都应该积极准备证据材料，充分陈述自己的诉求和理由，以维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。