针对“两人合伙开店法人找不到了怎么处理”这一问题，核心结论如下：
- 明确“法人”的法律含义与查找途径
首先需澄清“法人”的法律概念。根据《民法典》第六十条，法人是指具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织，而非自然人。合伙企业本身并非法人（除非登记为“法人型合伙企业”，但实践中极少见），通常您所说的“法人”可能指合伙企业的负责人（如执行事务合伙人）或登记的法定代表人（若合伙企业注册为法人资格的特殊形式）。
若实际指“负责人或法定代表人失联”，可按以下步骤处理：
- 内部查找：检查合伙协议、工商登记信息（如营业执照、国家企业信用信息公示系统），确认负责人身份及联系方式；联系其他合伙人或员工，询问其最后出现的时间、地点。
- 外部协助：若内部查找无果，可委托律师向公安机关报人口失踪（需提供身份信息、失联时间等证据），或通过律师调查令查询其户籍、房产、银行账户等线索。
- 若负责人失联导致合伙企业无法运营，需分情况处理
情况一：合伙协议有约定
若合伙协议中明确约定了“负责人失联时的处理方式”（如临时负责人选举、解散程序等），则按协议执行。例如，协议约定“执行事务合伙人失联超过30日，其他合伙人可共同推选新负责人”，则可直接按约定操作。
情况二：合伙协议无约定
根据《合伙企业法》第四十五条，合伙人可协商一致解散合伙企业；若协商不成，可依据第四十九条，向法院申请解散（需证明“合伙事务执行陷入僵局，继续存续会使合伙人利益重大损失”）。解散后需按第四十八条清算财产，优先清偿债务，剩余财产按出资比例分配。
- 若涉及债务纠纷，需及时采取法律措施
若合伙企业对外负债，负责人失联可能导致债权人起诉。此时需注意：
- 债务承担：根据《合伙企业法》第二条，普通合伙人对债务承担无限连带责任，有限合伙人以出资为限承担责任。若您是普通合伙人，即使负责人失联，您仍需对债务负责，但可后续向失联负责人追偿。
- 应对诉讼：若被起诉，需积极应诉，提供合伙协议、财务记录等证据，证明债务性质（如是否为合伙债务、是否已过诉讼时效等）。若负责人失联，可申请法院公告送达、缺席判决，并申请强制执行其财产（如查封房产、冻结银行账户等）。
建议行动步骤：
- 立即整理合伙协议、工商登记资料、财务记录等证据；
- 联系其他合伙人协商解决方案（如推选新负责人或解散）；
- 若协商不成，委托律师向法院申请解散或应对债务诉讼；
- 同步通过法律途径查找失联负责人下落，降低损失。
若您有进一步细节（如合伙企业类型、债务情况等），可直接向我咨询，我会结合具体情形为您制定方案。