故意伤害他人致亡的施害人的定期存款，在符合法定条件的情况下，确实有可能会被司法机关依法冻结或扣划。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，司法机关在侦查、起诉和审判刑事案件过程中，有权对犯罪嫌疑人的财产采取查封、扣押、冻结等措施，以确保案件的顺利进行和判决的有效执行。这些措施同样适用于故意伤害他人致亡的案件。
二、定期存款可能被冻结或扣划的情形
作为犯罪嫌疑人的财产：
- 如果施害人的定期存款被认定为其个人财产，且该财产与犯罪行为有关联（如用于支付犯罪费用、作为犯罪所得等），或者为了保障未来可能判处的罚金、赔偿等执行，司法机关有权依法冻结或扣划。
作为赔偿被害人损失的来源：
- 在故意伤害他人致亡的案件中，施害人可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿被害人的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等。如果施害人没有其他足够的财产来支付这些赔偿，其定期存款可能会被作为赔偿的来源而被冻结或扣划。
三、冻结或扣划的程序与限制
程序要求：
- 司法机关在冻结或扣划定期存款时，必须遵循严格的法律程序，包括出具相关的法律文书（如冻结令、扣划令等），并通知存款人或其家属。
限制条件：
- 冻结或扣划的财产必须与案件有关联，且不得超过必要的限度。同时，司法机关在采取这些措施时，应当保障存款人的基本生活需求和其他合法权益。
四、实际案例与操作
- 在实际操作中，司法机关会根据案件的具体情况和需要，决定是否对施害人的定期存款采取冻结或扣划措施。如果施害人的定期存款被冻结或扣划，其有权依法提出异议或申请复议。
五、建议与注意事项
对于施害人：
- 如果面临故意伤害他人致亡的指控，建议积极配合司法机关的调查和审判工作，并主动了解自己的财产状况可能受到的影响。如果认为司法机关的冻结或扣划措施不当，可以依法提出异议或申请复议。
对于被害人或其家属：
- 如果作为被害人或其家属，在案件中可能获得民事赔偿，可以关注施害人的财产状况，并在必要时向司法机关提出冻结或扣划其财产的申请。同时，也要了解自己的合法权益和救济途径。
总结来说，故意伤害他人致亡的施害人的定期存款，在符合法定条件的情况下，确实有可能会被司法机关依法冻结或扣划。这既是为了保障案件的顺利进行和判决的有效执行，也是为了保障被害人的合法权益得到及时有效的救济。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。