核心结论：外省来本省未干活、在中介人家死亡的情况下，中介人是否承担费用需分情况讨论，主要取决于中介人是否存在过错以及双方的法律关系性质。以下是具体分析：

1. 若中介人存在过错（如未尽安全保障义务）
   根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。若中介人作为房屋或场所的提供者，未尽到安全保障义务（如房屋存在安全隐患、未提供必要救助等），导致死亡结果发生，则需承担相应赔偿责任。例如：

   • 中介人提供的住宿环境存在煤气泄漏、电路老化等安全隐患；
     
   • 死者突发疾病时，中介人未及时拨打急救电话或未采取合理救助措施。
     赔偿范围：包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金（若构成侵权）等，具体需结合过错程度和因果关系认定。

2. 若中介人无过错，但双方存在劳务关系或中介合同关系

   • 劳务关系：若死者已与中介人或用工方达成劳务合意（如口头约定次日开工），但尚未实际提供劳务，此时死亡是否属于“工伤”或“工亡”需结合地方规定。根据《工伤保险条例》，若死亡与工作相关（如筹备工作期间突发疾病），可能被认定为工伤，由用工方承担工伤保险责任；但若完全无关（如自身疾病），则一般不适用工伤赔偿。
     
   • 中介合同关系：若中介人仅提供信息撮合服务（如介绍工作），未收取费用或未承诺安全保障义务，则通常无需承担赔偿责任。但若中介人收取费用后未履行合同义务（如未如实告知用工方风险），可能需承担违约责任，但赔偿范围限于合同损失（如中介费返还），而非死亡费用。

3. 若死亡系死者自身原因导致（如突发疾病、自杀）
   根据《民法典》第1174条，损害是因受害人故意造成的，行为人不承担责任。若死亡完全由死者自身原因导致，且中介人无过错，则中介人无需承担费用。但需注意：

   • 若中介人未尽到一般救助义务（如发现死者不适后未拨打120），可能需承担部分人道主义补偿责任（非法定赔偿）；
     
   • 若死者家属能证明中介人存在轻微过错（如未提供基本生活设施），可能需根据公平原则分担少量损失。

建议行动：

1. 立即固定证据：保存死亡证明、现场照片、聊天记录、中介合同等材料；
   
2. 协商或诉讼：根据过错情况与中介人协商赔偿，或向法院起诉主张权利；
   
3. 咨询专业律师：具体案件需结合证据和地方司法实践分析，建议直接向我咨询以制定策略。
   

（如有进一步细节（如死亡原因、中介合同内容等），可补充说明后为您深入分析。）