定制家具通常不属于施工合同，而是属于承揽合同或买卖合同的范畴。以下从不同角度进行分析：
从合同性质角度：
- 施工合同一般是指承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同，主要涉及土木工程、建筑工程等大型建设项目。而定制家具主要是根据客户的需求，由生产方进行家具的设计和制作，其核心在于满足客户的个性化需求，而非进行工程建设。
- 定制家具更符合承揽合同的定义，即承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。在定制家具的过程中，生产方（承揽人）根据客户（定作人）的需求进行设计和制作，最终交付符合客户要求的家具产品。
从合同内容角度：
- 施工合同的内容通常包括工程范围、建设工期、工程质量、工程造价、技术资料交付时间、材料和设备的供应责任、拨款和结算、竣工验收、质量保修范围和质量保证期等条款。这些条款主要围绕工程建设的全过程进行约定。
- 定制家具的合同内容则主要围绕家具的设计、制作、交付、质量、价格等条款进行约定。这些条款更侧重于家具产品的特性和客户的需求。
从法律适用角度：
- 施工合同通常适用《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规，这些法律法规对工程建设的资质、安全、质量等方面有严格的规定。
- 定制家具则主要适用《中华人民共和国民法典》中关于承揽合同或买卖合同的相关规定。这些规定对合同的成立、履行、变更、解除等方面进行了详细的规定。