结论前置：借款5000元到账后扣2000元会员费，这种行为是不合法的，您不能因此不还剩余的借款本金及合法利息（如果有的话）。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律角度分析
借款合同的有效性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。借款合同一旦成立并生效，借款人就有义务按照合同约定的期限和方式返还借款本金及支付合法利息。
- 在您描述的情况中，虽然您实际到账的金额是5000元，但合同中可能约定的借款金额（或您预期的借款金额）是更高的数额，而扣除的2000元会员费并未在合同中明确作为借款本金的一部分或作为利息、费用等合法扣除项。这种扣除行为可能构成对借款合同的变更或违反，使得合同部分无效或可撤销。
会员费的合法性：
- 会员费通常不是借款合同的必要组成部分，除非双方在合同中明确约定了会员费作为借款的一部分或作为借款的条件。在没有明确约定的情况下，贷款人无权单方面扣除会员费。
- 如果贷款人以会员费的名义扣除部分借款本金，这可能构成欺诈或不当得利，您有权要求贷款人返还被扣除的会员费或按照实际到账金额计算借款本金和利息。
二、实际操作建议
审查借款合同：
- 首先，您需要仔细审查借款合同，查看合同中是否明确约定了会员费作为借款的一部分或作为借款的条件。如果合同中没有明确约定，那么贷款人的扣除行为就是不合法的。
与贷款人协商：
- 如果您发现贷款人的扣除行为不合法，您可以尝试与贷款人进行协商，要求其返还被扣除的会员费或按照实际到账金额计算借款本金和利息。在协商过程中，您可以保留好相关证据，如借款合同、转账记录等，以备不时之需。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，您可以考虑寻求法律帮助。您可以向我咨询具体的法律问题，或者向当地的人民调解委员会、法律援助中心等机构申请调解或法律援助。在必要时，您还可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
三、可能面临的法律后果
如果贷款人行为违法：
- 如果贷款人的扣除行为被认定为违法，那么您有权要求贷款人返还被扣除的会员费，并按照实际到账金额计算借款本金和利息。同时，贷款人还可能面临行政处罚或刑事责任（如果其行为构成犯罪的话）。
如果您不还款：
- 尽管贷款人的扣除行为可能不合法，但这并不意味着您可以不还款。如果您不按照合同约定的期限和方式返还借款本金及支付合法利息（如果有的话），贷款人仍然有权向您追讨欠款，并可能通过法律途径维护自己的权益。这可能导致您面临信用受损、被列入失信被执行人名单等不良后果。
总结与建议：借款5000元到账后扣2000元会员费的行为是不合法的。您应该仔细审查借款合同，与贷款人进行协商，并在必要时寻求法律帮助。同时，您也应该按照合同约定的期限和方式返还借款本金及支付合法利息（如果有的话），以避免不必要的法律纠纷和不良后果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。