结论：赔钱给对方且对方撤诉不追究责任后，是否还会被判刑，这主要取决于案件的性质以及是否已经进入刑事诉讼程序。以下分情况详细说明：

1. 案件性质为民事纠纷：

   • 如果案件本身属于民事纠纷范畴，如一般的合同纠纷、侵权纠纷等，双方通过协商达成和解，赔偿对方损失后，对方撤诉，那么通常不会涉及刑事责任问题，也就不会被判刑。因为民事纠纷主要解决的是平等主体之间的财产关系和人身关系纠纷，其解决方式包括协商、调解、仲裁和诉讼等，不涉及刑罚的适用。

2. 案件性质为刑事案件，但尚未进入刑事诉讼程序：

   • 如果案件虽然涉及违法行为，但尚未被公安机关立案侦查，或者虽然被立案侦查但尚未移送检察机关审查起诉，此时双方通过协商达成和解，赔偿对方损失，对方表示不追究责任，并撤诉（在刑事案件中，通常称为“谅解”），那么犯罪嫌疑人被判刑的可能性会大大降低。但这并不意味着绝对不会被判刑，因为刑事案件的立案、侦查、起诉和审判是由国家公权力机关主导的，受害人的谅解只是量刑时的一个考虑因素，而非决定性因素。如果犯罪情节严重，社会危害性大，即使受害人谅解，也可能被判刑。

3. 案件性质为刑事案件，且已经进入刑事诉讼程序：

   • 如果案件已经进入刑事诉讼程序，即已经被公安机关立案侦查，并移送检察机关审查起诉，甚至已经提起公诉，此时双方达成和解，赔偿对方损失，对方表示谅解并撤诉（在刑事诉讼中，这通常称为“刑事和解”），那么犯罪嫌疑人仍然有可能被判刑，但量刑时可能会得到从轻或减轻处罚。因为刑事诉讼是国家对犯罪行为的追诉和惩罚程序，其目的不仅是保护受害人的权益，更是维护社会秩序和公共利益。因此，即使受害人谅解，也不能完全免除犯罪嫌疑人的刑事责任。不过，根据《刑事诉讼法》的相关规定，对于达成和解协议的案件，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的建议；人民检察院可以向人民法院提出从宽处罚的建议；对于犯罪情节轻微，不需要判处刑罚的，可以作出不起诉的决定；人民法院也可以依法对被告人从宽处罚。

法律建议：

• 如果您或您身边的人涉及此类情况，建议尽快咨询专业律师，了解案件的具体性质和进展情况，以便制定合适的应对策略。
• 在处理此类案件时，应积极配合公安机关、检察机关和法院的工作，如实陈述事实，提供证据，争取从轻或减轻处罚。
• 同时，也要注意保护自己的合法权益，避免在协商和解过程中受到不公平的待遇或损失。

可能法律后果：

• 如果案件性质为民事纠纷，和解后通常不会产生刑事法律后果。
• 如果案件性质为刑事案件，即使达成和解，也可能面临刑事处罚，但量刑时可能会得到从轻或减轻处罚。具体后果还需根据案件的具体情况和法律规定来判断。