异地注册公司时，法人是可以不在注册地的，即可以异地担任公司法人。以下是对这一问题的详细解答：
一、公司法人的定义与要求
公司法人，即公司的法定代表人，是代表公司行使民事权利、履行民事义务的主要负责人。根据新修订的《中华人民共和国公司法》及相关规定，公司的法定代表人按照公司章程的规定，由代表公司执行公司事务的董事或者经理担任。这意味着，只要符合公司章程和相关法律法规的要求，任何人（包括异地人员）都有可能成为公司的法人。
二、异地注册公司法人的可行性
法律法规支持：目前，我国法律法规并未对异地注册公司法人的地域限制做出明确规定。因此，从法律层面讲，异地人员担任公司法人是完全可行的。
实际操作便利：随着政务服务的数字化和网络化，许多地区已经实现了公司注册、变更等业务的全程电子化办理。这意味着，即使法人不在注册地，也可以通过互联网完成相关业务的办理，无需亲自到场。例如，通过山东政务服务网等平台，企业可以全流程办理营业执照、印章备案、税务登记等业务。
公司章程的灵活性：公司章程是公司设立和运营的重要文件，其中可以规定法人的产生方式、任期、职权等事项。因此，在制定公司章程时，可以充分考虑法人的实际情况和需求，确保其能够顺利履行职责。
三、异地注册公司法人需注意的事项
确保身份信息的真实性：在办理公司注册时，需要提供法人的身份证明文件（如身份证、护照等）。因此，必须确保所提供的身份信息真实有效，以避免因身份信息不实而引发的法律风险。
遵守相关法律法规：虽然异地注册公司法人在法律上是可行的，但必须遵守相关法律法规和监管要求。例如，需要按照公司章程的规定履行职责、参与公司决策等。
考虑实际运营需求：虽然法人可以不在注册地，但公司的实际运营可能需要在注册地或附近地区进行。因此，在选择法人时，需要考虑其是否能够满足公司实际运营的需求，如参加重要会议、签署重要文件等。
四、具体操作流程（以全程电子化办理为例）
选择注册地政务服务平台：根据注册地的不同，选择相应的政务服务平台（如山东政务服务网等）。
填写公司注册信息：按照平台要求填写公司基本信息、法定代表人信息、股东信息等。
上传相关证明文件：上传法人的身份证明文件、公司章程、股东会决议等文书。
提交申请并等待审核：提交申请后，等待政务服务平台的审核。审核通过后，即可领取营业执照等证件。
后续业务办理：根据需要办理印章备案、税务登记、社保医保等后续业务。
综上所述，异地注册公司时法人是可以不在注册地的。但为了确保公司注册和运营的顺利进行，建议在选择法人时充分考虑其身份信息的真实性、遵守相关法律法规以及满足公司实际运营的需求。