项目制合同员工离职是否有补偿，需根据离职的具体情形来确定。以下从不同角度进行分析：
一、协商一致解除合同
如果项目制合同员工与用人单位协商一致解除合同，那么根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。经济补偿的标准通常按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
二、用人单位单方面解除合同
合法解除：如果用人单位因员工严重违反规章制度、严重失职、营私舞弊给用人单位造成重大损害等法定情形而单方面解除合同，且解除行为合法合规，那么用人单位无需支付经济补偿。
违法解除：如果用人单位在没有法定理由的情况下单方面解除合同，或者解除行为违反法定程序，那么用人单位需要支付赔偿金。赔偿金的标准是经济补偿标准的两倍。
三、员工单方面解除合同
提前通知解除：如果员工提前三十日以书面形式通知用人单位解除合同（在试用期内提前三日），且解除行为不违反合同约定或法律规定，那么员工无需支付违约金，用人单位也无需支付经济补偿。但需要注意的是，如果员工违反服务期约定或竞业限制约定解除合同，可能需要支付违约金。
被迫解除：如果用人单位存在未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等违法行为，员工可以被迫解除合同，并要求用人单位支付经济补偿。
四、合同到期终止
如果项目制合同到期，且双方未续签合同，那么合同自然终止。在这种情况下，如果用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的，用人单位无需支付经济补偿；如果用人单位降低劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的，或者用人单位不同意续订的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿。
特殊情况：项目未完成而离职
对于项目制员工而言，如果项目未完成而员工离职，是否需要支付补偿还需考虑合同中的具体约定。如果合同中明确规定了项目未完成时离职的补偿条款，那么双方应按照合同约定执行。如果合同中没有明确规定，那么可以根据上述一般原则进行判断和处理。
总结与建议：
项目制合同员工离职是否有补偿，需根据离职的具体情形、合同约定以及相关法律法规来确定。在处理此类问题时，建议双方首先通过协商解决争议；如果协商不成，可以寻求劳动争议调解委员会的调解或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。