在确定买卖合同的管辖地时，我们主要依据的是当事人的约定以及相关的法律规定。以下是对这一问题的详细、有深度的解答：

一、协议管辖优先

法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，合同或其他财产权益纠纷的当事人可以书面协议选择与争议有实际联系地点的人民法院作为管辖法院。这些地点包括但不限于被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地以及标的物所在地。但需要注意的是，这种选择不得违反级别管辖和专属管辖的规定。

要点解读：

1. 书面形式：协议管辖必须采用书面形式，可以是合同中的管辖条款，也可以是单独的管辖协议。
2. 选择范围：当事人只能在法律规定的与争议有实际联系的地点中选择管辖法院。
3. 限制条件：协议管辖不得违反级别管辖（如中级人民法院管辖的第一审案件不能约定由基层法院管辖）和专属管辖（如不动产纠纷由不动产所在地法院管辖）的规定。

二、无协议管辖时的法定管辖

如果买卖合同中没有明确约定管辖法院或约定不明确，那么我们将依据法定管辖的规定来确定管辖法院。这主要涉及被告住所地法院和合同履行地法院。

1. 被告住所地法院管辖：

   • 被告为公民的，其住所地为其户籍所在地。
   • 被告为法人或其他组织的，其住所地为主要办事机构所在地。若主要办事机构所在地不能确定，则以其注册地或登记地为住所地。

2. 合同履行地法院管辖：

   • 约定履行地：如果合同中明确约定了履行地点，那么该地点即为合同履行地。
   • 未约定或约定不明确：若合同对履行地点没有约定或约定不明确，则根据争议标的的性质来确定合同履行地。例如，给付货币的，接收货币一方所在地为合同履行地；交付不动产的，不动产所在地为合同履行地；其他标的，履行义务一方所在地为合同履行地。
   • 特殊规定：对于以信息网络方式订立的买卖合同，若通过信息网络交付标的，买受人住所地为合同履行地；若通过其他方式交付标的，收货地为合同履行地。

三、专属管辖的适用

在某些特定情况下，如因不动产纠纷提起的诉讼，由不动产所在地人民法院管辖，这称为专属管辖。专属管辖优先于一般管辖和协议管辖，适用于特定的法律关系和标的物。

四、实际操作建议

在签订买卖合同时，我建议当事人明确约定管辖法院，以避免后续可能出现的管辖争议。同时，应仔细审查合同条款，确保管辖约定符合法律法规的要求，避免无效约定带来的法律风险。如果合同中没有约定或约定不明确，那么应依据法定管辖的规定来选择合适的管辖法院。

综上所述，确定买卖合同的管辖地需要综合考虑多种因素，包括当事人的约定、相关法律法规及司法解释的规定以及专属管辖的适用情况。在实际操作中，我们应遵循法律规定，结合具体情况进行综合分析判断。