结论：被告不认可房屋被楼上漏水泡过，确实可以通过做鉴定来证明这一点。

详细分析：

1. 鉴定的可行性：

   • 在房产纠纷中，当双方对房屋受损原因或程度存在争议时，通过专业的鉴定机构进行鉴定是一种常见且有效的解决方式。鉴定机构会运用专业的技术和设备，对房屋受损情况进行详细勘查和评估，并出具具有法律效力的鉴定报告。

2. 鉴定的内容：

   • 针对房屋被楼上漏水泡过的情况，鉴定内容可能包括但不限于：房屋受损的具体位置、受损程度、受损原因（是否由楼上漏水导致）、修复方案及费用等。这些鉴定结果将为后续的法律纠纷提供有力的证据支持。

3. 鉴定的流程：

   • 通常，鉴定流程包括申请鉴定、选择鉴定机构、提交鉴定材料、现场勘查、出具鉴定报告等步骤。在申请鉴定时，需要明确鉴定目的和要求，并提交相关证据材料。鉴定机构在接受委托后，会安排专业人员进行现场勘查，并根据勘查结果出具鉴定报告。

4. 鉴定的法律效力：

   • 鉴定报告作为专业机构出具的专业意见，具有较高的法律效力。在法庭上，鉴定报告通常会被作为重要证据采纳，用于证明房屋受损的事实和原因。因此，如果鉴定报告显示房屋确实被楼上漏水泡过，那么这一事实将得到法律的认可。

5. 后续行动建议：

   • 如果被告不认可房屋被楼上漏水泡过，原告可以主动提出进行鉴定，并承担鉴定费用（具体费用承担方式可根据双方协商或法院判决确定）。在鉴定过程中，双方应积极配合鉴定机构的工作，提供必要的协助和证据材料。鉴定报告出具后，如果被告仍然不认可，但无法提供相反证据推翻鉴定报告的，法院将可能采纳鉴定报告作为认定事实的依据。

特殊情况说明：

• 如果鉴定过程中存在程序违法或鉴定机构不具有相应资质等情况，鉴定报告可能被法院排除在外。因此，在选择鉴定机构时，应确保其具有相应的资质和信誉，并遵循合法的鉴定程序。

总结与建议：

• 在房产纠纷中，当双方对房屋受损事实存在争议时，通过鉴定来证明事实是一种有效且可靠的方式。如果被告不认可房屋被楼上漏水泡过，原告可以主动提出进行鉴定，并积极配合鉴定机构的工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。