结论前置：在大多数情况下，父母对成年且不符合特殊情况的子女（如在校接受高中及以下学历教育或丧失劳动能力）没有法定的继续提供教育费用的义务，因此，仅因成年子女上大学而父母不给钱这一原因，通常不能直接起诉父母要求支付费用。但如果存在父母之前的明确约定，或通过协商、法律途径能证明父母有支付义务，子女可以依法要求父母支付上大学的相关费用。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律义务角度
一般情况：
- 根据法律规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。然而，对于已成年子女，除非其尚在接受高中及其以下学历教育，或因非主观原因丧失或部分丧失劳动能力，否则父母无强制支付教育费用的义务。
- 因此，在子女已成年且不符合上述特殊情况时，父母不给钱支付上大学费用，并不构成法律上的违约或侵权，子女不能直接起诉父母要求支付。
特殊情况：
- 如果父母之前与子女有明确的约定，如承诺支付子女上大学的所有费用，那么这一约定可能构成合同关系。在这种情况下，子女可以依据合同关系起诉父母要求履行支付义务。
二、协商与调解角度
尝试协商：
- 在提起诉讼前，建议首先尝试与父母进行友好协商，寻求双方都能接受的支付方案。这有助于维护家庭和谐，避免不必要的法律纠纷。
寻求调解：
- 如果协商无果，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如家庭调解委员会或人民调解委员会。这些机构可以提供中立的调解服务，帮助双方达成和解协议。
三、起诉流程与注意事项（若存在支付义务）
确定管辖法院：
- 如果确实存在父母支付上大学费用的义务，且协商、调解无果，那么可以向被告（即父母）住所地的基层人民法院提起诉讼。如被告住所地与经常居住地不一致，应向经常居住地的基层人民法院提起诉讼。
准备并提交起诉状及证据：
- 起诉状需详细写明原被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由。同时，需要收集并提交相关证据材料，如与父母的沟通记录、学费账单、生活费用清单、录取通知书、学费发票、住宿费收据等。如有父母承诺支付费用的书面协议或聊天记录，应作为重要证据保存。
参与庭审过程：
- 收到开庭传票后，按时参加庭审。在庭审过程中，如实陈述案件事实，出示证据，并阐述自己的观点和理由。
等待判决与执行：
- 法院会根据双方提供的证据和庭审情况作出判决。如判决父母需支付费用但父母未履行支付义务，可在规定时间内向法院申请强制执行。
四、建议与提醒
- 保持冷静与理性：在处理此类家庭纠纷时，保持冷静与理性至关重要。尽量通过和平方式解决纠纷，以维护家庭和谐与亲子关系。
- 咨询专业意见：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议在采取法律行动前咨询专业律师（即向我咨询）的意见，以确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，虽然父母对成年子女通常没有法定的继续提供教育费用的义务，但在特定情况下（如存在事先约定），子女仍有可能通过法律途径要求父母支付上大学的相关费用。在采取法律行动前，务必充分准备证据材料，并考虑各种因素以做出明智的决策。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。