结论前置：在借钱不还的情况下，债权人不能私自扣车。私自扣车不仅不能有效解决债务问题，反而可能使债权人自身陷入法律困境，需承担相应的法律责任。
法律背景与解析
公民财产权受法律保护：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体的财产权利受法律平等保护，任何组织或个人不得非法侵占、哄抢、破坏或非法查封、扣押、冻结、没收。车辆作为公民的合法财产，其占有权和使用权受法律保护，即使债务人存在欠钱不还的情况，债权人也无权私自扣押其车辆。
私自扣车的法律后果：
- 民事责任：债权人若私自扣车，可能构成对债务人的侵权。债务人不仅有权要求返还车辆，还可以主张因车辆被扣押期间造成的损失，如交通费用支出、营运车辆的停运损失等。
- 行政责任：若扣车过程中涉及暴力、威胁等手段，债权人可能面临公安机关依据《中华人民共和国治安管理处罚法》给予的行政处罚，包括警告、罚款、拘留等。
- 刑事责任：在极端情况下，如果扣车行为情节严重，如使用暴力手段强行扣车并造成他人人身伤害或财产重大损失，债权人可能涉嫌抢劫罪、抢夺罪、寻衅滋事罪等刑事犯罪。
合法解决债务纠纷的途径
为了维护自己的合法权益，债权人应采取以下合法途径来追讨债务：
协商解决：
- 首先尝试与债务人进行友好沟通，了解其不还钱的原因，并共同协商制定还款计划。通过协商，双方可以达成一致的还款协议，避免关系恶化，高效解决问题。
申请支付令：
- 在债权债务关系明确的情况下，债权人可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。法院经审查后，若债权债务关系明确且合法，将发出支付令要求债务人清偿债务。若债务人在规定期限内不提出异议又不履行支付令，债权人可向法院申请执行。
起诉：
- 若协商不成或支付令无效，债权人可持相关证据（如借条、转账记录、聊天记录等）向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。法院判决生效后，若债务人仍不履行还款义务，债权人可向法院申请强制执行。法院将依法对债务人的财产进行查封、扣押、拍卖等处置，以确保债权的实现。
特殊情况下的处理
- 车辆已设定抵押或质押：
- 如果债务人已将车辆设定抵押或质押给债权人，并在相关登记机构办理了登记手续，那么在债务人不履行到期债务时，债权人有权依法就该抵押或质押的车辆优先受偿。但即便如此，债权人也不能私自扣车，而应通过法律程序如申请法院拍卖、变卖车辆等方式来实现债权。
总结与建议
面对借钱不还的情况，债权人应坚守法律底线，不得私自扣车。相反，应通过协商、申请支付令或起诉等合法途径来维护自身权益。这样不仅能有效解决问题，还能避免不必要的法律风险和经济损失。在处理债务纠纷时，务必保持冷静和理性，选择最合适的法律手段来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。