加油站要求消费者自行在手机上操作开发票的行为，其合法性需分情况讨论，具体如下：
若加油站具备提供纸质发票的能力，但拒绝提供并强制要求消费者自行操作电子发票，则可能涉嫌违法。
- 法律依据：根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。这意味着，加油站作为收款方，有义务向消费者提供发票，且未明确限制发票的形式（纸质或电子）。
- 分析：若加油站具备开具纸质发票的条件，但拒绝提供并强制要求消费者通过手机操作开具电子发票，这可能构成对消费者选择权的限制。消费者有权选择接受纸质发票或电子发票，加油站不应强制要求消费者接受其中一种形式。
若加油站因客观原因（如设备故障、纸张耗尽等）无法提供纸质发票，但提供了电子发票的开具方式，则可能不构成违法。
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条，虽然加油站有义务开具发票，但并未规定发票的具体形式。在客观条件限制下，加油站提供电子发票作为替代方案，可能不构成违法。
- 分析：在这种情况下，加油站应向消费者说明无法提供纸质发票的原因，并主动提供电子发票的开具方式。消费者若接受电子发票，则双方达成合意；若消费者坚持要求纸质发票，加油站应尽快解决客观问题以满足消费者需求。
加油站应确保电子发票的开具流程合法合规，且不得设置不合理障碍。
- 法律依据：根据《中华人民共和国电子商务法》等相关法律法规，电子发票与纸质发票具有同等法律效力。加油站作为电子发票的开具方，应确保开具流程的合法性和合规性。
- 分析：加油站应提供清晰、便捷的电子发票开具流程，不得设置不合理障碍或额外要求消费者承担费用。若加油站要求消费者下载特定APP、关注公众号或提供额外个人信息等，可能涉嫌侵犯消费者权益。
建议：
- 消费者：在遇到加油站拒绝提供纸质发票并要求自行操作电子发票时，可要求加油站说明原因。若加油站无法提供合理理由或设置不合理障碍，消费者可向当地税务部门或消费者协会投诉。
- 加油站：应确保发票开具的合法性和合规性，尊重消费者的选择权。在无法提供纸质发票时，应主动提供电子发票的开具方式，并确保流程的便捷性和合法性。