核心结论：在交通事故中对方全责且您半月板二级损伤的情况下，与保险公司谈赔偿，可从明确赔偿项目及标准、收集准备证据材料、与保险公司沟通协商、必要时采取法律手段这几个方面着手。
具体阐述：
- 明确赔偿项目及标准
- 医疗费：包括因治疗半月板二级损伤而产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等实际支出费用。这些费用需以正规医疗机构出具的发票为准，保险公司会按照发票金额进行赔付。
- 误工费：根据您的误工时间和收入状况确定。误工时间一般根据医疗机构出具的证明确定，如住院天数、医嘱休息天数等。如果您有固定收入，按照实际减少的收入计算；如果没有固定收入，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 护理费：如果您的伤情需要护理，根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。
- 营养费：根据您伤残情况参照医疗机构的意见确定。一般医生会在病历或诊断证明中注明是否需要加强营养以及营养期限，保险公司会根据实际情况给予一定金额的赔偿。
- 残疾赔偿金（若构成伤残）：如果半月板二级损伤经鉴定构成伤残，需要根据伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。不过半月板二级损伤是否构成伤残需要专业鉴定机构进行鉴定。
- 交通费：因就医或者转院治疗实际发生的必要的交通费用，以正式票据为凭，有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
- 收集准备证据材料
- 事故认定书：这是证明对方全责的重要依据，由交警部门出具，明确了事故的责任划分。
- 医疗资料：包括病历、诊断证明、检查报告、用药清单、医疗费发票等，这些资料能够证明您的伤情以及治疗情况和费用支出。
- 收入证明：如果您主张误工费，需要提供收入证明，如工资单、银行流水、纳税证明等，以证明您的收入状况和误工损失。
- 护理证明：如果有护理人员，需要提供护理人员的身份证明、收入证明以及护理情况说明等；如果雇佣护工，需要提供护工的雇佣合同和收费凭证。
- 交通费票据：保留好与就医相关的交通费票据，如出租车发票、公交车票等。
- 与保险公司沟通协商
- 主动联系：在收集好相关证据材料后，主动与保险公司的理赔人员取得联系，表明您的诉求和赔偿意愿。
- 详细说明情况：向保险公司详细介绍事故的经过、您的伤情以及治疗情况，提供相关的证据材料，让保险公司全面了解您的损失情况。
- 协商赔偿方案：根据您了解的赔偿项目和标准，与保险公司协商赔偿金额和赔偿方式。在协商过程中，要保持冷静和理性，据理力争，争取获得合理的赔偿。如果保险公司提出的赔偿方案不合理，您可以要求其说明理由，并根据实际情况进行调整。
- 必要时采取法律手段
- 申请鉴定：如果对半月板二级损伤是否构成伤残以及伤残等级有疑问，可以委托专业的司法鉴定机构进行鉴定，以明确伤残情况，为后续的赔偿提供依据。
- 提起诉讼：如果与保险公司协商无法达成一致意见，您可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要向法院提交相关的证据材料，证明对方的侵权行为以及您的损失情况，由法院根据事实和法律作出判决。