绝对不可以使用别人的身份证做工资账来讨要工程款，这种行为是违法的，且存在多重法律风险。以下从不同角度为你详细分析：

一、法律层面

1. 冒用他人身份证属于违法行为 根据《中华人民共和国居民身份证法》第十七条规定，冒用他人居民身份证或者使用骗领的居民身份证的，由公安机关处二百元以上一千元以下罚款，或者处十日以下拘留，有违法所得的，没收违法所得。这意味着，一旦你使用他人身份证制作工资账，就可能面临行政处罚，包括罚款和拘留。
2. 可能构成诈骗罪 如果通过冒用他人身份证制作虚假工资账，虚构事实、隐瞒真相，骗取工程款支付方的信任，使其基于错误认识而支付工程款，且数额较大的，还可能构成诈骗罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、实际效果层面

1. 无法真正解决问题 使用别人身份证做工资账并不能从根本上解决工程款拖欠的问题。即使通过这种手段暂时获得了工程款，一旦被发现，不仅需要退还所得款项，还可能面临法律制裁，同时也会损害你的商业信誉，影响你未来在行业内的合作和发展。
2. 可能引发更多纠纷 这种行为可能会引发与被冒用身份证者之间的纠纷。被冒用者可能会因为你的行为而遭受不必要的麻烦，如被税务机关追缴税款、被银行列为不良信用记录等，从而向你主张权利，要求你承担相应的赔偿责任。

三、正确解决途径

1. 协商解决 你可以与拖欠工程款的对方进行友好协商，明确工程款的支付时间、方式和金额等事项，争取达成一致意见，签订书面协议，以保障你的合法权益。
2. 申请调解 如果协商不成，你可以向当地的劳动争议调解组织、人民调解委员会等申请调解。调解组织会依法进行调解，促使双方达成调解协议，解决纠纷。
3. 提起诉讼或仲裁 如果调解不成，你可以根据合同约定向仲裁机构申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在诉讼或仲裁过程中，你需要提供充分的证据证明对方拖欠工程款的事实，如合同、工程验收报告、结算单等，以维护自己的合法权益。

如果你在工程款讨要过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、详细的解答。