核心结论：中间跳槽到别的公司再去竞争企业是否可行，主要取决于具体的合同条款、法律法规以及行业惯例。一般来说，如果原合同中明确规定了竞业限制条款，且该条款在跳槽后仍然有效，那么直接跳槽到竞争企业可能会面临法律风险。但如果合同中没有相关限制，或者限制已经过期，那么跳槽到竞争企业通常是合法的。
详细分析：
竞业限制条款的影响：
- 竞业限制条款是雇主为了保护自己的商业秘密和竞争优势，与员工在劳动合同中约定的一种限制条款。它通常规定员工在离职后的一段时间内，不得从事与原公司相竞争的业务或加入竞争企业。
- 如果你之前的劳动合同中包含了竞业限制条款，并且该条款在你跳槽时仍然有效，那么你需要谨慎考虑。违反竞业限制条款可能会导致法律纠纷，甚至需要承担违约责任。
法律法规的考量：
- 除了合同条款外，还需要考虑相关的法律法规。例如，某些行业可能受到特定的法律或政策限制，禁止或限制员工在离职后立即加入竞争企业。
- 在这种情况下，你需要仔细研究相关法律法规，确保你的跳槽行为符合法律要求。
行业惯例与职业道德：
- 除了法律和合同条款外，行业惯例和职业道德也是需要考虑的因素。在某些行业，即使法律没有明确规定，但长期形成的行业惯例和职业道德也可能对跳槽到竞争企业的行为产生约束。
- 因此，在跳槽前，你需要了解所在行业的惯例和职业道德要求，确保你的行为不会损害原公司的利益或违反行业规范。
建议：
- 在跳槽前，务必仔细审查原劳动合同中的竞业限制条款，确保你的跳槽行为不会违反合同约定。
- 如果合同中存在竞业限制条款，且你计划跳槽到竞争企业，建议咨询专业律师（如我）以获取更具体的法律建议。
- 同时，也要考虑法律法规、行业惯例和职业道德的要求，确保你的跳槽行为合法合规且符合行业规范。
总之，中间跳槽到别的公司再去竞争企业是否可行，需要综合考虑多个因素。在做出决定前，请务必谨慎研究并咨询专业人士的意见。