结论前置：卖家售卖过期槟榔，买家向工商局（现市场监督管理局）投诉后，卖家可能面临行政处罚、民事赔偿以及信誉受损等多方面的后果。以下是对这些后果的详细分析：
一、行政处罚
法律依据：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，禁止生产经营超过保质期的食品。若卖家售卖过期槟榔，将违反该法规定。
处罚措施：
- 市场监督管理部门在接到买家投诉后，会进行调查核实。一旦确认卖家存在售卖过期槟榔的行为，将依法对卖家进行处罚。
- 处罚措施可能包括没收违法所得、违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；同时，根据违法生产经营的食品货值金额，处以一定数额的罚款。具体罚款数额根据货值金额的大小而定，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
- 若情节严重，如多次售卖过期食品或造成严重后果的，还可能面临吊销许可证等更严厉的处罚。
二、民事赔偿
法律依据：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，有权要求经营者承担赔偿责任。
赔偿范围：
- 若买家因食用过期槟榔而遭受人身损害（如食物中毒等），卖家需承担医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 若造成买家残疾或死亡的，卖家还需承担残疾赔偿金、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。
三、信誉受损
市场影响：
- 售卖过期槟榔的行为一旦曝光，将对卖家的商业信誉造成严重影响。消费者可能因此对卖家失去信任，导致销量下降、客户流失等后果。
社会评价：
- 在社交媒体和互联网高度发达的今天，负面信息传播迅速且广泛。卖家售卖过期槟榔的行为可能引发公众关注和讨论，进一步损害其社会形象。
建议：作为卖家，应严格遵守相关法律法规，确保所售商品的质量和安全。在进货时，应仔细检查商品的保质期和生产日期，避免售卖过期或即将过期的商品。同时，建议卖家建立完善的商品管理制度和售后服务体系，以便在出现问题时能够及时、有效地应对和解决。若您在合同纠纷、侵权纠纷或房产纠纷等领域有法律问题，欢迎直接向我咨询。