如果签合同后一方不给合同，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
一、明确合同性质与法律规定
首先，需要明确您所签订的合同类型（如劳动合同、商业合同等）以及相关的法律规定。不同类型的合同，其法律要求和救济途径可能有所不同。例如，在劳动合同中，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正。
二、积极沟通与书面催告
积极沟通：
- 直接联系对方，友好询问未提供合同的原因，并表达需要合同以明确双方权利义务的意愿。例如：“我们之前已经签订了合同，但我还没有收到合同文本，请尽快发送给我，以便我们双方都能明确各自的权利和义务。”
书面催告：
- 若口头沟通无果，可以发送正式书面函件（如邮件、信件）进行催告。在函件中详细说明情况，设定合理期限，要求对方答复或提供合同。例如：“依据[具体日期]的约定，我们双方已经签订了合同，但至今我仍未收到合同文本。请贵方在[X]个工作日内将合同发至[具体邮箱地址]，以便我们双方都能遵守合同约定。”
三、内部查找与再次沟通
内部查找：
- 如果您是在单位内部签订的合同，可以确认本单位内部是否已接收合同但未按流程通知您。询问行政、法务、业务对接同事，查看文件流转记录和邮件存档。
再次沟通：
- 确定未收到合同后，立即与对方再次沟通，说明情况并要求提供合同原件或副本。强调合同对保障双方权益和后续履行的重要性。
四、保留证据与寻求协助
保留证据：
- 在沟通过程中，务必保存聊天记录、邮件往来、通话录音等作为证据。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
寻求监管或第三方协助：
- 商业合同：如果对方仍然拒绝提供合同，您可以向行业协会、商会反映情况，寻求调解和协助。这些机构通常具有一定的权威性和影响力，能够促使对方履行合同义务。
- 劳动合同：如果用人单位不提供合同文本，您可以向当地的劳动监察大队或劳动和社会保障局提交投诉。附上相关证据（如工作证、工资条、考勤记录、沟通记录等），详细说明事情经过，请求劳动行政部门介入调查并督促用人单位交付合同文本。
五、进一步法律措施
发送正式书面请求：
- 依据法律规定或合同条款，通过邮件、信函等正式方式向对方发送书面请求，要求其提供合同。在请求中明确指出对方的违约行为和您的合法权益，并设定合理的期限要求对方履行义务。
提起诉讼或仲裁：
- 若其他途径均无效，且合同缺失严重影响您的合法权益，您可以考虑向法院提起诉讼或申请仲裁。在提起诉讼或仲裁前，确保已充分收集证据和资料，以便在诉讼或仲裁过程中证明自己的主张。
- 诉讼：向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求对方履行提供合同的义务，并可能主张因未提供合同造成的损失赔偿。
- 仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，或者双方同意通过仲裁解决争议，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，对方必须履行。
六、考虑替代方案与保持冷静
考虑替代方案：
- 如果合同并非至关重要，或者寻找其他合作伙伴更为可行，您可以考虑放弃追究对方责任或寻找替代方案。这有助于降低维权成本和时间成本。
保持冷静与理性：
- 在处理过程中，务必保持冷静和理性，避免过激行动或言辞。保护自己的合法权益是重要的，但同时也要考虑解决问题的效率和成本。
总结：面对对方不给合同的情况，您应首先明确合同性质与法律规定，然后积极沟通与书面催告。如果无果，可以内部查找与再次沟通，并保留证据寻求协助。若问题仍未解决，您可以考虑采取进一步法律措施来维护自己的合法权益。在整个过程中，保持冷静和理性是至关重要的。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。