结论：法人或股东变更后，原法人或股东是否可以去办理失业，需根据具体情况判断，主要取决于其是否符合失业保险金的领取条件，而非单纯的公司法人或股东变更这一事实。

分析说明：

1. 失业保险金领取条件：

   • 根据《中华人民共和国社会保险法》及相关规定，失业人员需满足以下条件才能领取失业保险金：
     • 失业前用人单位和本人已经缴纳失业保险费满一年；
     • 非因本人意愿中断就业；
     • 已经进行失业登记，并有求职要求。

2. 法人或股东变更与失业的关系：

   • 法人变更：公司法人的变更，通常指的是公司法定代表人的更换。这一变更本身并不直接影响原法人是否失业，关键在于原法人是否因公司变更而失去了工作，且该失去工作是否非其本人意愿。
   • 股东变更：股东变更指的是公司股权结构的调整，即股东的更换或股权比例的变动。股东变更同样不直接决定原股东是否失业，除非原股东同时担任公司职务，且因股东变更而失去了该职务。

3. 具体情形分析：

   • 若原法人或股东因公司变更而失业：如果原法人或股东因公司法人或股东的变更而失去了工作，且该失去工作非其本人意愿，同时满足失业保险金的其他领取条件（如已缴纳失业保险费满一年、已进行失业登记并有求职要求），则其可以去办理失业并领取失业保险金。
   • 若原法人或股东未因公司变更而失业：如果原法人或股东虽然公司发生了法人或股东的变更，但其本人并未因此失去工作，或者其失去工作是出于本人意愿（如主动辞职），则其不符合领取失业保险金的条件，无法去办理失业。

建议与行动：

• 如果您或您认识的人因公司法人或股东的变更而失去了工作，且该失去工作非本人意愿，同时满足失业保险金的其他领取条件，建议尽快到当地的社会保险经办机构进行失业登记，并咨询具体的领取流程和所需材料。
• 在办理失业登记和领取失业保险金的过程中，如有任何疑问或遇到困难，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

法律后果提示：

• 如果不符合失业保险金的领取条件而冒领或骗领失业保险金，将可能面临法律责任，包括但不限于退还已领取的失业保险金、缴纳罚款等。因此，在办理失业和领取失业保险金时，请务必确保自己符合相关条件，并如实提供相关信息和材料。