在食品中掺入有毒、有害的非食品原料，将面临以下刑罚：

1. 基本量刑规定： 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条的规定，对于在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为，将处五年以下有期徒刑，并处罚金。这是对此类犯罪行为的基本处罚标准。这里的“有毒、有害的非食品原料”指的是对人体具有生理毒性，食用后会引起不良反应，损害机体健康的物质，如甲醛、苏丹红、瘦肉精等。

2. 加重处罚情形：

   • 对人体健康造成严重危害：若该行为对人体健康造成了严重危害，如造成轻伤以上伤害、轻度或中度残疾、器官组织损伤导致功能障碍等，或者造成十人以上严重食物中毒或其他严重食源性疾病，将面临五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 其他严重情节：包括生产、销售金额二十万元以上不满五十万元；生产、销售金额十万元以上不满二十万元，但有毒、有害食品数量较大或生产、销售持续时间较长；属于婴幼儿食品；一年内曾因危害食品安全违法犯罪活动受过行政处罚或刑事处罚等情形，也将被认定为有其他严重情节，并受到相应的加重处罚。
   • 致人死亡或有其他特别严重情节：若该行为致人死亡或造成其他极其严重的后果，如生产、销售金额达到五十万元以上，将依照《中华人民共和国刑法》第一百四十一条的规定，可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。

3. 单位犯罪的处理： 如果单位犯了生产、销售有毒、有害食品罪，将对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照上述个人犯罪的规定进行处罚。

法律背景与建议：

食品加工中掺入有毒、有害的非食品原料是严重的刑事犯罪行为，它直接威胁到消费者的身体健康和生命安全，因此法律对此类行为给予了严厉的制裁。作为食品生产者或销售者，必须严格遵守相关法律法规，确保食品的安全和质量，避免触犯法律红线。

同时，消费者在购买食品时也应提高警惕，选择正规渠道购买，注意查看食品的生产日期、保质期、成分表等信息，避免购买到有毒有害的食品。如果发现食品存在安全问题，应及时向相关部门举报，以维护自己的合法权益和社会公共利益。

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