临时雇佣人员在工作当中猝死是否算工伤，需结合具体情况判断，主要取决于用工主体关系、死亡的具体原因及情境，并需参照相关法律法规进行综合认定。以下从不同角度为您详细分析：
一、形成劳动关系时的工伤认定
若雇主为具有用工主体资格的用人单位（例如企业、个体经济组织），则双方构成劳动关系。此时，工伤的认定主要依据《工伤保险条例》：
视同工伤的情形：
- 根据《工伤保险条例》第十五条，雇员在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或虽经抢救但在48小时之内无效死亡的，视同工伤。例如，某临时工在工作期间突发疾病，并在随后的40小时内因抢救无效去世，这种情况即符合工伤认定条件。
不属于工伤的情形：
- 若雇员突发疾病后超过48小时才死亡，则不能视为工伤。
- 同时，根据《工伤保险条例》第十六条，若雇员存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等行为，即使满足其他工伤条件，也不得认定为工伤或视同工伤。
二、形成劳务关系时的责任判定
若雇主为个人或不具备用工主体资格的组织，则双方形成的是劳务关系。在此情况下，《工伤保险条例》不适用，而是依据《中华人民共和国民法典》的相关规定来处理：
- 根据《民法典》第一千一百九十二条，提供劳务一方在工作过程中受到损害，应根据双方过错程度来承担相应责任。若雇主存在过错（如工作环境安全隐患、强令危险作业等），则需根据其过错大小承担赔偿责任；若雇主无过错，则一般不承担责任，但可能基于公平原则给予一定补偿。
三、工伤认定的程序与材料
申请主体及时限：
- 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按规定提出，工伤职工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。
申请材料：
- 提出工伤认定申请时，应提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系的证明材料（如工资支付记录、考勤表、工作证等）以及医疗诊断证明或职业病诊断证明书等材料。
四、工伤待遇与赔偿
一旦临时雇佣人员猝死被认定为工伤，其近亲属可依法享受工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。具体赔偿标准和程序需参照《工伤保险条例》的相关规定执行。例如，丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；供养亲属抚恤金按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属；一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
五、实操建议
- 证据留存：保存工作证、考勤记录、沟通邮件、工资支付记录等材料，必要时可录音录像，以证明劳动关系或劳务关系的存在以及工作过程中受到损害的事实。
- 及时申报：用人单位或家属应在规定时限内提出工伤认定申请，以免错过申请时机。
- 法律咨询：复杂案件建议直接向我咨询，尤其是涉及劳动关系确认或高额赔偿诉求时，我可以提供更具体的法律意见和指导。
综上所述，临时雇佣人员在工作当中猝死是否算工伤，需综合考虑用工性质、死亡原因及具体法律法规。在处理此类问题时，务必谨慎细致，以确保法律的公正与公平得以体现。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律意见，请随时向我咨询。