核心结论：当中介承诺返费却跑路时，您可以通过收集证据、尝试协商、向相关部门投诉、提起民事诉讼或报警（若涉嫌诈骗）等途径来维护自己的合法权益。以下是具体分析：
收集证据：
- 您需要尽可能收集所有与中介之间的沟通记录，包括但不限于聊天记录、短信、邮件、录音等，这些都能证明中介曾承诺给您返费。
- 同时，保存好与中介签订的合同或协议，以及任何支付凭证，如转账记录、收据等，这些也是证明您与中介之间存在法律关系的重要证据。
尝试协商：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试与中介进行协商，要求其履行承诺，支付返费。
- 协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求，并尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向中介所在地的消费者协会、市场监管部门或相关行业协会进行投诉。
- 投诉时，提供详细的证据和情况说明，请求相关部门介入调查，并协助您追回返费。
提起民事诉讼：
- 如果投诉仍未解决问题，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求中介承担违约责任，支付返费及可能的违约金。
- 在提起诉讼前，建议您咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险，确保自己的权益得到充分保障。
报警处理（若涉嫌诈骗）：
- 如果中介在承诺返费后跑路，且存在虚构事实、隐瞒真相等诈骗行为，您可以向公安机关报案。
- 报案时，提供详细的证据和情况说明，请求公安机关立案侦查，并追回您的损失。
额外建议：
- 在未来与中介合作时，务必签订正式的合同或协议，并明确约定返费的具体金额、支付方式、支付时间等条款，以避免类似纠纷的发生。
- 在选择中介时，尽量选择信誉良好、口碑可靠的中介机构或个人，以降低合作风险。
如果您在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。