关于报价单只签字不盖章是否有效的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和法律规定来综合判断。以下是我为您提供的详细分析：

一、一般原则

在商业活动中，报价单作为合同或协议的一种形式，其有效性通常取决于双方当事人的意思表示是否真实、一致，以及是否符合法律法规的规定。一般来说，报价单需要双方签字或盖章以确认其内容，并作为后续交易或合作的依据。

二、签字与盖章的法律效力

1. 签字：签字是表示个人或组织对文件内容认可的一种方式。在报价单上签字，通常意味着签字人同意报价单中的条款和条件。

2. 盖章：盖章则是公司或组织对文件内容确认的一种正式方式。公章具有法律效力，能够证明文件的真实性和合法性。

三、只签字不盖章的情况

1. 特定情境下的有效性：

   • 在某些情况下，如果报价单已经明确约定了只需签字而无需盖章，或者双方在实际操作中已经形成了只签字的惯例，并且这种惯例在行业内被广泛接受，那么只签字的报价单可能是有效的。
   • 另外，如果签字人具有足够的授权（如项目经理在授权范围内签字），并且相对方有理由相信其具有代理权（如表见代理），那么即使报价单未加盖公章，也可能被认定为有效。

2. 一般情况下的无效性：

   • 在大多数情况下，如果报价单要求同时签字和盖章，而只进行了签字而未盖章，那么该报价单可能被视为未完全满足形式要件，从而影响其法律效力。
   • 特别是对于一些正式、重要的交易或合作，双方通常会要求报价单必须同时签字和盖章，以确保其真实性和合法性。

四、相关案例与法律依据

• 案例参考：如您提供的最高法案例所示，在建设工程领域，项目经理作为建筑企业法定代表人在工程项目上的代表人，其签字行为在特定情况下（如相对方有理由相信其具有代理权）可能产生法律效力，即使未加盖公司公章。但这并不意味着所有只签字的文件都有效，而是需要根据具体情况和法律规定来判断。

• 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效。这为我们判断只签字不盖章的报价单是否有效提供了一定的法律依据。

五、建议

• 对于供应商：在提交报价单时，最好同时签字和盖章，以确保其法律效力。如果确实无法盖章，应确保签字人具有足够的授权，并在报价单中明确说明情况。

• 对于采购方：在接收报价单时，应仔细审查其形式要件（如是否签字、盖章），并核实签字人的授权情况。如有疑问，应及时与供应商沟通确认。

综上所述，报价单只签字不盖章是否有效取决于具体情况和法律规定。在大多数情况下，为了确保其法律效力，建议同时签字和盖章。