在债务债权（民间借贷）场景下，若别人欠你30万，而你打算将款项还给其儿子并要求其儿子出具收条，收条的撰写需严谨规范，以确保法律效力并避免后续纠纷。以下是从多个角度为你提供的收条撰写建议及注意事项：

一、收条的基本构成要素

1. 标题：明确标注为“收条”或“收据”，以表明文件性质。

2. 正文：

   • 收款人信息：应写明收款人的全名、身份证号码（如可能），以确认收款人的身份。
   • 付款人信息：写明付款人的全名，即你的姓名，以表明款项的来源。
   • 收款金额：明确写明收款金额为“人民币叁拾万元整（￥300,000.00）”，避免使用模糊表述。
   • 收款事由：简要说明收款的原因，如“代父亲（债务人姓名）收取还款”等，以明确款项的性质。
   • 收款时间：写明收款的具体日期，以确定收款的时间点。

3. 签名与盖章：

   • 收款人签名：收款人（即债务人的儿子）需在收条上亲笔签名，以确认收款事实。
   • 手印（可选）：为增加收条的法律效力，可要求收款人按手印。
   • 见证人（可选）：如有条件，可邀请第三方作为见证人，并在收条上签名，以增强收条的证明力。

二、收条的撰写示例

收条

兹收到（付款人姓名）人民币叁拾万元整（￥300,000.00），该款项系代（债务人姓名）收取的还款。收款人确认已收到上述款项，并承诺将款项转交（债务人姓名）。

收款人（签名）：__________
身份证号码：__________
收款时间：____年__月__日

（如有见证人）
见证人（签名）：__________
见证时间：____年__月__日

三、注意事项

1. 确保收款人身份真实：在出具收条前，务必确认收款人的身份，避免冒名顶替或误收款项。

2. 明确收款事由：在收条中明确写明收款的原因，以避免后续因款项性质不明而产生的纠纷。

3. 保留相关证据：除了收条外，还应保留转账记录、聊天记录等相关证据，以证明款项的支付和收款事实。

4. 法律风险防范：

   • 债务人认可：最好能取得债务人的书面认可，表明其同意由儿子代为收款，以避免债务人否认收款事实。
   • 法律咨询：在涉及大额款项的收付时，建议咨询专业律师，以确保收条的合法性和有效性。

5. 收条的保管：收条是证明收款事实的重要法律文件，应妥善保管，避免遗失或损坏。

若你在撰写收条或处理债务债权问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况，提供专业、全面的法律建议。