生态环保督察在发现环境污染侵权行为时，确实会追究相关责任。以下从多个角度为你详细分析：
一、生态环保督察的职责与权力
生态环保督察是政府为了加强环境保护、监督环保法律法规执行情况而设立的专门机构或机制。其职责包括但不限于：
- 监督检查：对地方政府、企业等执行环保法律法规的情况进行监督检查。
- 发现问题：通过督察，发现环境污染、生态破坏等违法行为。
- 提出整改意见：对发现的问题，提出整改意见，并要求相关责任主体进行整改。
- 追究责任：对于严重违反环保法律法规，造成环境污染或生态破坏的行为，督察机构有权建议或要求相关部门追究相关责任人的法律责任。
二、环境污染侵权行为的法律责任
根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国侵权责任法》（现已被《中华人民共和国民法典》侵权责任编替代）等相关法律法规，环境污染侵权行为需要承担以下法律责任：
民事责任：
- 赔偿损失：污染者需要赔偿因其污染行为给受害者造成的直接和间接经济损失。
- 恢复原状：在可能的情况下，污染者需要采取措施恢复被污染的环境到原来的状态。
行政责任：
- 罚款：环保部门可以对污染者处以罚款，罚款的数额根据污染的严重程度和造成的后果而定。
- 责令停产整顿：对于严重污染的企业，环保部门可以责令其停产整顿，直至达到环保标准。
- 吊销许可证：对于屡教不改或严重违反环保法律法规的企业，环保部门可以吊销其相关许可证。
刑事责任：
- 污染环境罪：如果污染行为构成犯罪，如非法排放、倾倒、处置有毒有害物质等，污染者将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。
三、生态环保督察追究责任的具体方式
生态环保督察在追究环境污染侵权责任时，通常会采取以下方式：
- 移送司法机关：对于涉嫌犯罪的环境污染行为，督察机构会将案件移送司法机关进行刑事立案侦查。
- 建议行政处罚：对于不构成犯罪但违反环保法律法规的行为，督察机构会建议环保部门对相关责任主体进行行政处罚。
- 公开曝光：督察机构还会通过公开曝光的方式，对严重违反环保法律法规的行为进行舆论监督，促使相关责任主体尽快整改。
四、实际案例与启示
在实际操作中，生态环保督察已经多次成功追究了环境污染侵权行为的责任。例如，某化工厂因非法排放废水被督察机构发现后，不仅被处以巨额罚款，还被责令停产整顿，相关责任人也被追究了刑事责任。这一案例表明，生态环保督察在追究环境污染侵权责任方面具有强大的威慑力和执行力。
总结与建议：生态环保督察在发现环境污染侵权行为时，会依法追究相关责任人的法律责任。作为企业或个人，应当严格遵守环保法律法规，避免环境污染行为的发生。如果遇到环境污染侵权问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。