在赠与合同纠纷中，第三方返回的财产是否可以抵扣，需根据具体情况来判断，一般而言，若符合一定条件，是可以进行抵扣的。以下从不同角度进行分析：

一、从赠与合同的基本性质出发

赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。在赠与合同纠纷中，若涉及第三方返回财产的情况，首先要明确的是，该财产是否原本就属于赠与合同中的标的物，或者与赠与合同有直接的关联。如果第三方返回的财产正是赠与合同中的标的物，且该财产因某种原因（如赠与合同无效、被撤销等）需要返还，那么该财产自然应当用于抵扣或恢复原状。

二、从法律关系的角度分析

1. 若赠与合同无效或被撤销：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同无效或被撤销后，因该合同取得的财产，应当予以返还。若第三方返回的财产正是因赠与合同无效或被撤销而需要返还的财产，那么该财产可以直接用于抵扣或恢复原状。

2. 若赠与合同有效，但存在其他法律关系：

   • 如果赠与合同本身有效，但因其他法律关系（如受赠人欠第三方债务，第三方行使债权导致财产被返回）导致财产被第三方返回，那么该财产是否可以抵扣，就需要看赠与合同双方是否有相关约定，或者是否符合法律规定的抵销条件。
   • 在这种情况下，如果赠与合同双方没有约定，且不符合法律规定的抵销条件（如债务性质、标的物种类、品质不相同等），那么第三方返回的财产可能不能直接用于抵扣赠与合同中的财产。

三、从实际操作的角度考虑

• 协商抵扣：在赠与合同纠纷中，如果双方愿意协商，且第三方返回的财产与赠与合同有直接关联，那么双方可以协商将该财产用于抵扣赠与合同中的财产或债务。
• 法律程序：如果双方无法协商一致，或者对第三方返回的财产是否可以抵扣存在争议，那么可能需要通过法律程序来解决。在这种情况下，法院或仲裁机构会根据相关法律法规和案件事实，作出公正的裁决。

四、举例说明

假设甲与乙签订了一份赠与合同，约定甲将一辆汽车赠送给乙。后来，由于某种原因（如甲发现乙存在欺诈行为），甲撤销了赠与合同，并要求乙返还汽车。但此时，乙已经将汽车转让给了第三方丙，且丙已经支付了合理对价。如果丙在得知赠与合同被撤销后，主动将汽车返回给甲或乙（或根据法律程序被要求返回），那么该汽车就可以直接用于抵扣或恢复原状，即甲或乙可以收回该汽车。

建议：在处理赠与合同纠纷中第三方返回财产的问题时，建议双方首先协商解决。如果协商不成，可以寻求法律帮助，通过法律程序来维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。