结论：在此次开电动车与逆行拾荒者推车碰撞且对方肇事逃逸的事件中，责任认定及后续处理需从交通事故责任划分、肇事逃逸的法律后果、赔偿问题以及可能的法律程序等多个角度综合分析。
一、交通事故责任划分
- 逆行行为的责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第三十五条，机动车、非机动车实行右侧通行。拾荒者推车逆行，显然违反了这一规定，是导致事故发生的重要原因之一，应承担相应责任。
- 电动车驾驶者的责任：
- 作为电动车驾驶者，您需确保自身驾驶行为符合交通法规，如佩戴安全头盔、保持合理车速、注意观察路况等。若您存在超速、未注意观察等过错行为，也可能需承担部分责任。但在此案例中，主要过错在于拾荒者的逆行行为。
二、肇事逃逸的法律后果
- 逃逸行为的定性：
- 拾荒者在事故发生后逃逸，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，可以并处十五日以下拘留。
- 逃逸对责任认定的影响：
- 逃逸行为通常会被视为加重情节，即使原本责任可能部分在您，但因对方逃逸，其责任可能会被进一步加重。在无法确定双方具体过错程度的情况下，逃逸方往往会被认定为全责。
三、赔偿问题
- 赔偿主体：
- 拾荒者作为侵权方，应承担您的医疗费、误工费、护理费、交通费等因事故产生的合理费用。若其逃逸且无法找到，您可能需要先通过自身保险（如电动车保险、医疗保险等）进行部分赔偿，再寻求其他途径（如向公安机关报案，通过刑事附带民事诉讼等）追偿。
- 赔偿范围：
- 赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等。具体数额需根据您的实际损失和当地相关标准计算。
四、可能的法律程序
- 报案与调查：
- 您应立即向公安机关报案，提供事故发生的时间、地点、对方特征等信息，协助公安机关调查取证。公安机关将根据调查情况出具交通事故责任认定书。
- 民事诉讼：
- 若拾荒者逃逸且无法找到，或找到后拒绝赔偿，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求其承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需提供相关证据（如医疗记录、费用单据、交通事故责任认定书等）以支持您的主张。
- 刑事附带民事诉讼：
- 若拾荒者的逃逸行为构成犯罪（如交通肇事罪），您可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求其承担民事赔偿责任。
建议：
- 立即向公安机关报案，并尽可能提供详细的事故信息和对方特征，以便公安机关尽快找到拾荒者。
- 保留好所有与事故相关的证据（如医疗记录、费用单据、现场照片等），以便在后续的法律程序中使用。
- 如有需要，及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
在此类事件中，及时报案、保留证据并寻求法律帮助是至关重要的。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。