针对“养父起诉养女索要抚养费，养女拿不出来该怎么处理”这一问题，核心结论如下：

1. 核实收养关系合法性
   若收养关系未依法登记（如未在民政部门办理收养登记手续），根据《民法典》第1105条，收养关系自登记之日起成立。未登记的收养关系可能被认定为无效，此时养父无权主张抚养费，养女也无需承担支付义务。但需注意，若收养行为发生在《民法典》实施前（2021年1月1日前），可能适用旧法《收养法》，需结合具体时间节点判断。

2. 若收养关系合法有效

   • 协商调解优先：养女可主动与养父沟通，说明经济困难（如失业、疾病等），尝试达成分期支付、减免部分费用或以劳务抵偿等和解方案。法院在审理中也会优先调解，促成双方达成一致。
     
   • 申请法律援助或分期履行：若养女确实无力一次性支付，可向法院提交经济困难证明（如低保证明、收入证明等），申请减免诉讼费或分期履行。根据《民事诉讼法》第260条，法院可根据养女经济状况，裁定分期支付抚养费。
     
   • 以物抵债或劳务抵偿：若养女有财产（如房产、车辆等），可与养父协商以财产折价抵偿；或通过提供劳务（如照顾养父生活、协助家务等）抵偿部分费用，但需双方书面约定并经法院认可。
     

3. 养女经济状况的举证责任
   养女需承担“无力支付”的举证责任，需提供银行流水、收入证明、债务凭证、医疗记录等证据，证明其确实无履行能力。若无法举证，法院可能判决养女按养父主张的金额支付，导致养女面临强制执行风险（如冻结银行账户、查封财产等）。

4. 特殊情形：养父未履行抚养义务
   若养父在收养期间未尽抚养义务（如虐待、遗弃养女），根据《民法典》第1115条，养女有权解除收养关系，并可主张养父返还已支付的抚养费（如有）。但此情形需养女提供充分证据（如报警记录、医疗记录、证人证言等），否则可能影响主张成立。

建议行动步骤：

1. 立即收集收养登记证明、经济困难证据（如失业证明、医疗记录等）；
   
2. 主动与养父协商，尝试达成书面和解协议；
   
3. 若协商无果，在收到法院传票后，务必出庭应诉，并提交上述证据；
   
4. 若对法律程序不熟悉，可向我进一步咨询具体操作细节。
   

我是专注于婚姻家事领域的律师，若您有进一步问题（如证据收集、和解协议起草等），可直接向我提问。