结论：在您全责且无人员伤亡的交通事故中，并非对方定损多少就赔付多少，需结合实际损失、保险条款及法律规定综合判断；交警在事故处理中可能会进行调解，但调解并非强制程序。以下为详细分析：

一、关于赔付金额的确定

1. 定损与赔付的关系

   • 定损是保险公司或专业评估机构对事故车辆损失进行评估的过程，其目的是确定损失的具体金额。然而，定损金额并不等同于最终赔付金额。
   • 赔付金额需根据实际损失、保险条款以及法律规定来确定。如果定损金额合理且符合保险条款和法律规定，那么赔付金额可能会与定损金额相近或一致。但如果定损金额存在争议或不符合实际情况，赔付金额则可能需要进行调整。

2. 实际损失的考量

   • 在确定赔付金额时，需充分考虑实际损失情况。这包括车辆维修费用、更换零部件费用等直接经济损失，以及因事故导致的其他间接损失（如误工费、交通费等，但需注意，间接损失的赔付通常需根据具体情况和法律规定来判断）。
   • 如果对方提出的赔付要求超出了实际损失范围，您有权拒绝支付超出部分，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 保险条款的约束

   • 如果您购买了车辆保险，那么赔付金额还需受到保险条款的约束。保险公司会根据保险条款的规定来审核赔付申请，并确定最终的赔付金额。
   • 如果保险条款中规定了赔付限额或免赔额等条款，那么赔付金额可能会受到这些条款的限制。

4. 法律规定的适用

   • 在确定赔付金额时，还需遵守相关法律法规的规定。例如，《中华人民共和国道路交通安全法》等法律法规对交通事故的赔偿问题有明确规定，需依法进行赔偿。

二、关于交警的调解

1. 交警调解的性质

   • 交警在事故处理中可能会进行调解，但调解并非强制程序。交警会根据事故情况、双方当事人的意愿以及法律法规的规定来决定是否进行调解。
   • 如果双方当事人同意调解，并达成调解协议，那么该协议具有法律效力，双方需按照协议内容履行各自义务。

2. 调解的程序与效力

   • 调解程序通常包括双方当事人陈述事实、提供证据、协商赔偿方案等环节。交警会作为中立第三方，协助双方当事人进行协商，并促成调解协议的达成。
   • 如果调解成功并达成调解协议，那么该协议对双方当事人具有约束力。如果一方当事人不履行协议内容，另一方当事人可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

3. 调解不成的情况处理

   • 如果调解不成或者一方当事人拒绝调解，那么双方当事人可以通过法律途径来解决争议。这通常包括向法院提起诉讼或者申请仲裁等方式。

建议：在处理此类交通事故时，建议您保持冷静，积极与对方当事人和保险公司沟通协商，尽量通过调解方式解决争议。如果调解不成或者对方当事人的要求不合理，您可以寻求法律援助或者向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。