职务侵占案件中，监察机关与公安机关的主要区别体现在管辖范围、调查/侦查手段、法律程序及案件处理结果上。以下是对这些区别的详细阐述：

1. 管辖范围：

   • 监察机关：主要管辖公职人员涉嫌的职务违法和职务犯罪案件。在职务侵占案件中，如果涉案人员是国家机关、国有公司、企业、事业单位、人民团体中从事公务的人员，或者国家机关、国有公司、企业、事业单位委派到非国有公司、企业、事业单位、社会团体从事公务的人员，以及其他依照法律从事公务的人员，且这些人员利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，那么该案件就属于监察机关的管辖范围。
   • 公安机关：则主要管辖除监察机关管辖范围以外的其他刑事案件。在职务侵占案件中，如果涉案人员不属于上述公职人员范畴，而是公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，那么该案件就属于公安机关的管辖范围。

2. 调查/侦查手段：

   • 监察机关：在调查职务违法和职务犯罪案件时，可以采取谈话、讯问、询问、查询、冻结、搜查、调取、查封、扣押、勘验检查、鉴定等措施。这些措施旨在全面收集证据，查明案件事实，确保案件处理的公正性和准确性。
   • 公安机关：在侦查刑事案件时，同样可以采取多种侦查措施，如讯问犯罪嫌疑人、询问证人、勘验、检查、搜查、扣押物证、书证、鉴定、通缉等。这些措施旨在发现犯罪线索，收集犯罪证据，查明犯罪事实，为案件的起诉和审判提供有力支持。

3. 法律程序：

   • 监察机关：在调查结束后，对于涉嫌职务犯罪的案件，会将案件移送人民检察院依法审查起诉。人民检察院在审查起诉过程中，会对案件进行全面审查，确保案件事实清楚、证据确实充分，然后依法提起公诉。
   • 公安机关：在侦查终结后，对于需要追究刑事责任的案件，会写出起诉意见书，连同案卷材料、证据一并移送同级人民检察院审查决定。人民检察院在审查过程中，同样会对案件进行全面审查，然后依法决定是否提起公诉。

4. 案件处理结果：

   • 监察机关：对于涉嫌职务犯罪的案件，经过调查核实后，如果认为犯罪事实清楚、证据确实充分，会依法将案件移送人民检察院审查起诉。最终，犯罪嫌疑人可能会受到刑事处罚，如有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 公安机关：对于侦查终结的案件，如果认为犯罪事实清楚、证据确实充分，会依法将案件移送人民检察院审查起诉。同样，犯罪嫌疑人可能会受到刑事处罚。但需要注意的是，对于一些轻微的职务侵占案件，公安机关也可能根据具体情况作出其他处理，如行政处罚、调解处理等。

总结来说，监察机关与公安机关在职务侵占案件中的区别主要体现在管辖范围、调查/侦查手段、法律程序及案件处理结果上。这些区别反映了两者在职责、权限和程序上的不同，也体现了我国法律体系对职务违法和职务犯罪案件的严格管理和打击。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。