结论：针对您走了三十年的小道被人家盖上房且现在不让走的情况，能否上诉取决于多个因素，包括小道的性质、您的通行权是否合法以及对方的行为是否构成侵权等。以下是从不同角度的详细分析：
一、小道性质与通行权
小道是否属于公共通道或历史形成的通道：
- 如果小道是公共通道或历史形成的、为公众所共用的通道，那么您可能享有合法的通行权。在这种情况下，对方擅自占用并阻止您通行，可能构成侵权行为。
- 如果小道是私人土地上的通道，且您没有与土地所有者达成任何通行协议，那么您的通行权可能受到限制。
您的通行权是否基于合法依据：
- 如果您是基于相邻权、地役权或其他合法依据享有通行权，那么对方的行为可能构成对您权利的侵犯。
- 如果您没有合法依据而擅自通行，那么对方有权阻止您通行。
二、对方行为是否构成侵权
对方是否擅自改变了小道的使用性质：
- 如果对方未经许可，擅自在小道上建造房屋，改变了小道的使用性质，且这种改变影响了您的正常通行，那么对方的行为可能构成侵权。
对方是否侵犯了您的相邻权或地役权：
- 相邻权是指不动产的相邻各方因行使所有权或使用权而发生的权利义务关系。如果对方的行为妨碍了您行使相邻权（如通行权），那么您有权要求对方停止侵害、排除妨碍。
- 地役权是指为自己不动产的便利而使用他人不动产的权利。如果您与对方之间存在地役权关系，且对方的行为违反了地役权合同，那么您也有权要求对方承担违约责任。
三、法律途径与建议
协商与调解：
- 在采取法律行动之前，您可以尝试与对方进行协商，寻求和解或调解。这有助于节省时间和成本，并可能达成双方都能接受的解决方案。
提起民事诉讼：
- 如果协商无果，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求对方停止侵害、排除妨碍、恢复原状或赔偿损失等。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的通行权以及对方的行为构成侵权。
- 诉讼流程：包括起诉、受理、审理、判决和执行等阶段。您需要准备起诉状、证据材料等，并按照法院的要求参与诉讼活动。
申请行政复议或行政诉讼（如适用）：
- 如果对方的行为涉及行政机关的行政行为（如规划许可、建设许可等），且您认为该行政行为侵犯了您的合法权益，那么您可以考虑申请行政复议或提起行政诉讼。
四、注意事项
- 证据收集：在采取任何法律行动之前，您需要收集充分的证据来证明您的主张。这可能包括照片、视频、证人证言、合同文件等。
- 法律咨询：由于法律问题具有复杂性和专业性，建议您在采取行动之前咨询专业律师的意见。我可以为您提供专业的法律咨询和代理服务，帮助您更好地维护自己的合法权益。
针对您的情况，我建议您首先尝试与对方进行协商，寻求和解或调解。如果协商无果，且您认为自己的通行权受到侵犯，那么您可以考虑向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，请务必提供充分的证据来证明您的主张。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。