酒驾吹气31立案，主要是因为您的行为已经构成了酒后驾驶机动车的违法行为，且达到了公安机关立案的标准。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律标准与立案依据

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为，即属于饮酒后驾驶机动车。而您吹气检测的结果为31，已经明确超过了这一标准，因此构成了酒后驾驶的违法行为。

公安机关在发现或接到举报有酒后驾驶嫌疑的车辆或人员时，会依法进行查处。对于达到酒后驾驶标准的，公安机关会依法立案，并进一步调查取证，以确认违法事实，并依法作出相应的处罚。

二、立案后的法律程序

1. 调查取证：公安机关立案后，会进一步调查取证，包括询问当事人、调取监控录像、进行血液酒精含量检测等，以确认违法事实。
2. 行政处罚：如果确认您存在酒后驾驶的违法行为，公安机关将依法对您作出行政处罚，如罚款、暂扣或吊销驾驶证等。
3. 刑事追究（如构成危险驾驶罪）：虽然您的吹气检测结果为31，尚未达到醉酒驾驶的标准（血液酒精含量大于或等于80mg/100ml），但如果您的行为造成了严重后果，如交通事故、人员伤亡等，或者您存在多次酒后驾驶等恶劣情节，那么您还可能面临刑事追究，构成危险驾驶罪。

三、可能面临的法律后果

1. 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，酒后驾驶机动车的，将面临罚款、暂扣驾驶证等行政处罚。具体罚款金额和暂扣驾驶证的期限，将根据违法情节的严重程度而定。
2. 刑事责任：如前所述，如果您的行为构成了危险驾驶罪，那么您将面临刑事追究，可能面临拘役、罚金等刑事处罚。
3. 社会影响：酒后驾驶不仅会对您的个人声誉造成损害，还可能影响您的职业发展、家庭关系等。此外，酒后驾驶还可能对他人和社会造成危害，引发交通事故等严重后果。

四、建议与提醒

1. 严格遵守交通法规：作为车辆驾驶人员，您应该严格遵守交通法规，不酒后驾驶、不超速行驶、不闯红灯等，以确保自己和他人的安全。
2. 增强法律意识：了解并熟悉相关的法律法规，明确自己的权利和义务，避免因无知而违法。
3. 积极配合调查：如果公安机关已经立案调查，您应该积极配合调查取证工作，如实陈述事实、提供证据等，以尽快查明事实真相。

如果您在酒驾问题上还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业、全面的法律建议。