结论：即使没有直接证据证明花园水果被偷，您仍然可以报警。警方会根据具体情况进行调查，并根据调查结果决定是否立案。

详细分析：

1. 报警的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，都有权利也有义务向公安机关报案或者举报。因此，即使您没有直接证据，但怀疑花园水果被偷，仍然有权向警方报案。

2. 警方的调查程序：

   • 报警后，警方会进行初步调查，包括询问报案人、勘查现场、收集相关证据等。如果警方认为存在犯罪事实，且需要追究刑事责任，会依法立案侦查。
   • 在调查过程中，警方可能会利用技术手段（如监控录像、指纹识别等）来收集证据，或者通过询问周围邻居、调取周边监控等方式来寻找线索。

3. 证据的重要性与收集：

   • 虽然直接证据（如目击者证言、监控录像等）对于证明犯罪事实至关重要，但间接证据（如现场痕迹、物品丢失情况等）也可能对案件的侦破起到关键作用。
   • 在报警前或报警后，您可以尝试收集一些间接证据，如拍照记录现场情况、保存可能的指纹或脚印等，以便为警方的调查提供线索。

4. 可能的法律后果：

   • 如果警方经过调查后认为存在犯罪事实，且证据充分，会依法对犯罪嫌疑人进行刑事处罚。
   • 如果警方认为证据不足或不存在犯罪事实，可能会决定不予立案。但这并不意味着您的报案没有意义，因为警方的调查过程本身也可能对预防类似事件的发生起到警示作用。

建议与行动：

• 及时报警：一旦发现花园水果被偷，应尽快向当地公安机关报案，以便警方及时介入调查。
• 配合调查：在警方调查过程中，应积极配合警方的工作，提供尽可能多的信息和线索。
• 加强防范：为了防止类似事件再次发生，您可以考虑加强花园的防范措施，如安装监控摄像头、加固围栏等。

如果您在报警或后续处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为您提供专业的法律意见和帮助。