在车祸赔偿问题中，如果您有营业执照但没有流水记录，这确实会给赔偿流程带来一定的复杂性，但并非无法解决。以下是一些详细的建议和步骤，希望能帮助您更好地处理这种情况：

一、理解赔偿原则

首先，需要明确的是，无论是误工费还是停运损失，其赔偿原则都是基于实际损失来计算的。对于误工费，如果受害人有固定收入，则按照实际减少的收入计算；如果没有固定收入，则按照其最近三年的平均收入计算，或者参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。对于停运损失，如果是依法从事货物运输、旅客运输等经营性活动的车辆，因无法从事相应经营活动所产生的合理停运损失，也是可以要求赔偿的。

二、提供营业执照作为证据

您已经拥有营业执照，这是证明您从事某种经营活动的重要证据。在要求赔偿误工费或停运损失时，您可以将营业执照作为证明您所从事行业和经营活动的依据。

三、寻找其他证据支持

虽然流水记录是证明收入情况的一种直接方式，但并非唯一方式。在没有流水记录的情况下，您可以尝试寻找其他证据来支持您的赔偿请求，例如：

1. 税务记录：如果您有纳税记录，可以提供税务部门出具的纳税证明，以证明您的收入情况。
2. 合同或订单：如果您与客户签订了合同或订单，可以提供这些文件来证明您的业务量和预期收入。
3. 证人证言：如果有了解您经营情况的证人，可以请他们出具证言来支持您的赔偿请求。
4. 行业平均收入：您可以参考所在行业的平均收入水平，作为计算误工费或停运损失的依据。

四、参考类似案例

您可以查找一些类似的案例，了解法院在处理没有流水记录但拥有营业执照的赔偿请求时是如何判决的。例如，在您提供的参考信息中，许某虽然未提交流水记录，但法院根据其提交的营业执照和鉴定意见，按照上年度建筑行业标准计算了误工费，并予以了支持。这为您提供了一个有益的参考。

五、咨询专业律师

如果您对赔偿流程或法律条款有疑问，建议咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议，并帮助您准备相关证据和材料，以更好地维护您的权益。

六、与保险公司或侵权方协商

在准备好相关证据和材料后，您可以尝试与保险公司或侵权方进行协商，看是否能够达成一致的赔偿协议。如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。

总之，虽然拥有营业执照但没有流水记录会给赔偿流程带来一定的复杂性，但通过提供其他证据、参考类似案例、咨询专业律师以及与保险公司或侵权方协商等方式，您仍然有可能获得合理的赔偿。希望这些建议能对您有所帮助。