面对欠钱500元不还的情况，最有效的方法是首先尝试友好协商，若协商无果，则依次采取保留证据、发送催款通知、寻求第三方调解、提起民事诉讼直至申请强制执行等法律手段来维护自身权益。以下是从多个角度为你详细分析的解决方案：
一、友好协商
直接沟通：
- 方式：直接找到欠款人，以平和的态度提醒对方还款，明确提及借款的细节，如借款时间、金额等。
- 技巧：可以选择合适的时机，以非指责的方式提醒，例如：“我记得之前借给你500元，现在我需要用这笔钱，你能方便还我吗？”
- 结果：若对方同意还款，可进一步约定具体的还款计划，包括分期还款的时间和金额。
给予宽限期：
- 在协商过程中，可以适当给予欠款人一定的宽限期，以缓解其还款压力，同时明确宽限期的具体时间和条件。
第三方调解：
- 若直接沟通效果不佳，可寻求共同的朋友、亲戚或专业调解机构从中斡旋，利用第三方的客观立场和人际关系推动双方达成还款协议。
二、保留证据
借条：
- 如果借款时有签订借条，确保借条内容完整，包括双方信息、借款金额、用途、利息（如有）、日期等。
转账记录：
- 如果是通过银行转账或电子支付平台（如支付宝、微信）进行的借款，保留好转账记录，清晰显示借款金额和时间，作为有力证据。
聊天记录：
- 保存关于借款的协商、承诺还款等内容的聊天记录，作为辅助证据。确保聊天记录的真实性和完整性，必要时可以进行公证。
三、发送催款通知
书面催款函：
- 明确指出借款事实、还款要求及期限，并告知逾期后果。催款函可以具有一定的法律威慑力，促使欠款人尽快还款。
送达方式：
- 通过邮政快递送达催款函，并保留好快递单据作为证据。这样既可以确保催款函能够送达欠款人手中，又可以在后续的法律程序中证明你曾尝试通过非诉讼方式解决纠纷。
四、寻求第三方调解
调解机构：
- 可以考虑向当地人民调解委员会申请专业调解。人民调解委员会是依法设立的调解民间纠纷的群众性组织，其调解协议具有法律约束力。
调解效果：
- 通过第三方的中立立场和调解技巧，有助于双方达成和解协议，避免诉讼成本和时间消耗。
五、提起民事诉讼
前提条件：
- 当友好协商和第三方调解均无效时，可考虑向法院提起民事诉讼。
诉讼准备：
- 撰写起诉状，明确原告、被告信息，诉讼请求（即要求偿还的欠款金额），以及事实和理由。同时，提交所有收集到的证据材料。
管辖法院：
- 一般由被告住所地的基层人民法院管辖此类小额债务纠纷。如果被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。
开庭审理：
- 在开庭审理过程中，充分展示证据，证明借款事实和欠款情况。法院会根据案件情况进行审理，并作出判决。
六、执行判决
申请强制执行：
- 若法院判决支持你的诉讼请求，但欠款人仍不履行还款义务，你可向法院申请强制执行。
执行措施：
- 法院将依法采取一系列强制措施，如查封财产、冻结银行账户等，以迫使欠款人履行判决。对于拒不履行还款义务的欠款人，法院还可以将其列入失信被执行人名单，限制其进行高消费等活动。
七、预防未来纠纷
经验教训：
- 从此次经历中吸取教训，学会在未来的借贷关系中更加谨慎。
书面协议：
- 对于任何形式的借贷行为，建议签订书面合同或协议，明确双方的权利和义务，以减少潜在的纠纷风险。
在整个过程中，保留好关键证据是至关重要的一步。同时，也要注意诉讼时效的问题，一般为三年。从债务到期之日起计算，超过时效可能无法获得法律支持。因此，务必及时采取行动以维护自身权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。