十级伤残按5赔付是否属于免责条款，需分情况讨论：

1. 若条款明确约定伤残等级与赔付比例，且无排除、减轻责任表述
   此类条款通常属于赔付标准条款，而非免责条款。例如，保险合同中约定“十级伤残按5%比例赔付”，仅是对赔付金额的计算方式进行明确，未排除或减轻保险人的法定责任，因此不构成免责条款。根据《保险法》第十七条，免责条款需同时满足“免除保险人责任”和“加重投保人/被保险人责任”两个要件，单纯约定赔付比例不符合该定义。

2. 若条款通过赔付比例限制实质免除部分责任，且未履行提示说明义务
   若条款表面是赔付比例，但通过不合理设置导致被保险人无法获得法定赔偿（如十级伤残按5%赔付远低于行业惯例或实际损失），且保险人未对条款内容以加粗、单独提示等方式履行明确说明义务，则可能被认定为无效的免责条款。根据《民法典》第四百九十六条及《保险法》第十七条第二款，未提示或说明的免责条款不产生效力，被保险人仍有权主张全额赔偿。

3. 若条款符合法律规定或行业惯例，且已履行提示说明义务
   若十级伤残按5%赔付的约定符合《人身保险伤残评定标准》等规范性文件，或属于行业通用赔付比例（如部分意外险产品明确十级伤残赔付比例为10%-5%），且保险人已通过书面、口头等方式向投保人明确说明条款内容，则该条款合法有效，不属于免责条款，双方需按约定履行。

建议：

• 审查合同条款是否明确约定赔付比例及计算方式，区分“赔付标准”与“免责条款”；
  
• 确认保险人是否对条款履行提示及说明义务（如留存签字确认的投保单、风险提示书等）；
  
• 若认为赔付比例不合理，可结合伤残等级、实际损失等证据，通过协商、诉讼主张调整赔付金额。
  

如有具体合同条款或案件细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况为您详细分析。