擅自从事网络出版服务，根据《网络出版服务管理规定》及相关法律法规，将会受到相应的法律处罚。具体来说：
一、主要法律依据
- 《网络出版服务管理规定》第五十一条：未经批准，擅自从事网络出版服务，或者擅自上网出版网络游戏（含境外著作权人授权的网络游戏），由出版行政主管部门、工商行政管理部门依照法定职权予以取缔，并由所在地省级电信主管部门依据有关部门的通知，给予责令关闭网站等处罚。已经触犯刑法的，依法追究刑事责任；尚不够刑事处罚的，删除全部相关网络出版物，没收违法所得和从事违法出版活动的主要设备、专用工具，并处以罚款。
二、处罚措施
- 取缔与关闭：对于擅自从事网络出版服务的行为，出版行政主管部门和工商行政管理部门将依法予以取缔，并由省级电信主管部门责令关闭相关网站。
- 删除与没收：违法者需删除全部相关网络出版物，并没收违法所得以及从事违法出版活动的主要设备和专用工具。
- 罚款：
- 违法经营额1万元以上的，并处违法经营额5倍以上10倍以下的罚款。
- 违法经营额不足1万元的，可以处5万元以下的罚款。
- 刑事责任：如果行为已经触犯刑法，将依法追究刑事责任。
三、实际案例
- 上海案例：某当事人在未取得《网络出版服务许可证》的情况下，擅自通过网店及云盘向公众销售和提供数字化作品，被上海市文旅局依法取缔，并责令删除全部相关网络出版物，同时没收违法所得并处以罚款。
- 泰州案例：丁某未经批准擅自上网出版网络游戏，被泰州市文化广电和旅游局责令删除全部相关网络游戏，并处以没收违法所得和罚款的行政处罚。
- 福州案例：福州市鼓楼区多力特信息技术有限公司未经批准擅自上网出版网络游戏，被福州市新闻出版局依法取缔，并处以删除全部相关网络出版物和罚款的行政处罚。
综上所述，擅自从事网络出版服务是违法行为，将会受到严厉的法律处罚。因此，建议相关从业者务必依法取得相应的许可和资质，合规经营。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。