破产管理人是可以和个人签订合同的，且在符合法定条件和程序的情况下，这样的合同是合法的。以下是对这一问题的详细分析：
一、破产管理人的主体资格
破产管理人是依法指定的，负责接管破产企业财产、处理破产事务的专门机构或个人。根据《中华人民共和国企业破产法》及相关规定，破产管理人在其职责范围内具有签订合同的法律资格。这意味着，破产管理人作为法律上的特殊主体，有权代表破产企业进行民事活动，包括签订合同。
二、合同签订的条件与程序
合同目的与内容合法：
- 破产管理人与个人签订的合同，其目的和内容必须合法，且不得损害债权人、债务人或其他利益相关方的合法权益。例如，为了维持破产企业的基本运营、保护资产价值或实现债权人的最大利益而签订的合同，通常是有效的。
程序合规性：
- 合同的签订需遵循相关法律法规和破产程序的规定。如涉及重大事项（如出售破产财产），可能需要经过债权人会议的决议或法院的批准。这是为了确保破产程序的公正性和透明度，保护各方当事人的合法权益。
意思表示真实：
- 合同双方的意思表示必须真实、自愿，不存在欺诈、胁迫等情形。这是合同成立的基本要件，也是确保合同效力的关键。
三、特殊情况下的合同效力
无权处分与追认：
- 若破产管理人未经授权擅自签订合同，可能构成无权处分。但根据法律规定，若事后得到债权人会议或法院的追认，该合同仍可有效。这体现了法律对破产管理人行为的灵活处理，既保护了交易安全，又维护了破产程序的顺利进行。
恶意串通与损害利益：
- 若破产管理人与相对人恶意串通，损害他人合法权益，该合同无效。这是法律对恶意行为的严厉打击，也是维护市场秩序和公平竞争的必要措施。
违反法律强制性规定：
- 任何违反法律、行政法规强制性规定的合同均属无效。这是合同效力的基本原则，也是确保合同合法性的重要保障。
四、实际案例说明
- 在某企业破产清算过程中，破产管理人为维持企业基本运营，与供应商签订了短期采购合同。该合同经债权人会议审议通过，并报法院备案，最终被认定为有效合同。这说明了在符合法定条件和程序的情况下，破产管理人与个人签订的合同是合法的。
- 另一起案例中，破产管理人未经授权擅自将破产财产低价转让给关联方，因存在恶意串通行为，该合同被法院判定为无效。这进一步强调了合同签订必须遵循法律法规和破产程序的规定，不得损害他人合法权益。
五、法律建议
- 在与破产管理人签订合同前，个人应充分了解破产企业的破产情况，包括是否已被宣告破产、管理人是谁以及破产程序的进展等。这有助于个人评估合同的风险和可行性。
- 合同内容应符合破产法的相关规定，避免与破产法冲突而导致合同无效。个人在签订合同时应仔细审查合同条款，确保合同内容合法、合规。
- 考虑到破产企业的特殊状况，个人应谨慎评估合同的履行风险和可行性。在签订合同时，可以要求破产管理人提供必要的担保或保障措施，以降低合同履行风险。
综上所述，破产管理人是可以和个人签订合同的，且在符合法定条件和程序的情况下，这样的合同是合法的。个人在与破产管理人签订合同时，应充分了解破产情况、谨慎评估风险，并确保合同内容符合相关法律规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。