结论：赔偿结束后伤者死亡，是否还需负刑事责任，需根据具体情况判断，主要取决于死亡结果与先前行为之间的因果关系以及行为人的主观过错程度。以下从不同角度进行分析：
一、若死亡结果与先前行为有直接因果关系，且行为人存在故意或重大过失
法律背景：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，如果行为人的先前行为（如故意伤害、过失致人重伤等）直接导致了伤者的死亡，且行为人对此存在故意或重大过失，那么即使已经进行了赔偿，行为人仍需承担刑事责任。
法律建议：
- 在这种情况下，赔偿并不能免除刑事责任。行为人应主动向公安机关投案自首，积极配合调查，并寻求专业律师的帮助，以争取从轻或减轻处罚。
可能法律后果：
- 行为人可能面临故意伤害罪、过失致人死亡罪等刑事指控，并可能被判处相应的刑罚，如有期徒刑、拘役等。
二、若死亡结果与先前行为无直接因果关系，或行为人不存在故意或重大过失
法律背景：
- 如果伤者的死亡是由于其他独立因素（如疾病、意外事件等）导致的，与行为人的先前行为无直接因果关系，或者行为人虽然有过失，但过失程度较轻，不构成犯罪，那么行为人通常不需承担刑事责任。
法律建议：
- 在这种情况下，行为人可以保留好相关证据（如医疗记录、赔偿协议等），以证明死亡结果与自己的行为无直接关联。如果面临指控或调查，应积极配合，并寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
可能法律后果：
- 行为人通常不会被追究刑事责任，但可能需要承担一定的民事赔偿责任（如果死亡结果与行为人的行为存在一定程度的关联，但不足以构成犯罪）。
三、特殊情况：赔偿协议中的免责条款
法律背景：
- 在某些情况下，双方可能在赔偿协议中约定了免责条款，即如果伤者后续出现任何问题（包括死亡），行为人不再承担任何责任。然而，这种免责条款的有效性取决于其是否违反了法律、行政法规的强制性规定或公序良俗。
法律建议：
- 行为人在签订赔偿协议时，应谨慎考虑免责条款的合法性和有效性。如果免责条款违反了法律规定或公序良俗，那么该条款可能被认定为无效。因此，即使签订了含有免责条款的赔偿协议，行为人仍可能面临刑事责任或民事赔偿责任。
可能法律后果：
- 如果免责条款无效，行为人仍需根据法律规定承担相应的刑事责任或民事赔偿责任。
总结与进一步思考：赔偿结束后伤者死亡是否还需负刑事责任，是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。