关于非法捕捞水产品“五万元乌龙螺丝”的罚款问题，需分情况讨论，具体如下：

1. 若“五万元”为非法捕捞水产品的价值或违法所得：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国渔业法》第三十八条，使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源方法进行捕捞的，违反关于禁渔区、禁渔期的规定进行捕捞的，或者使用禁用的渔具、捕捞方法和小于最小网目尺寸的网具进行捕捞或者渔获物中幼鱼超过规定比例的，没收渔获物和违法所得，处五万元以下的罚款；情节严重的，没收渔具，吊销捕捞许可证；情节特别严重的，可以没收渔船；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
   • 罚款范围：在此情况下，罚款金额最高可达五万元，但具体数额需由渔业行政主管部门根据违法情节、危害后果等因素综合确定。若“五万元”为非法捕捞水产品的价值或违法所得，且情节严重，那么罚款金额可能接近或达到五万元。

2. 若“五万元”并非直接指非法捕捞水产品的价值或违法所得，而是作为案件中的一个参考数额或误解：

   • 罚款确定：罚款金额将不会直接依据“五万元”来确定。渔业行政主管部门将根据实际的非法捕捞行为、渔获物数量、价值、违法所得以及违法情节等因素，依法作出罚款决定。
   • 可能情况：例如，如果非法捕捞的渔获物价值较低，且违法情节较轻，那么罚款金额可能远低于五万元；反之，如果渔获物价值高或违法情节严重，罚款金额可能较高，但具体数额仍需由渔业行政主管部门依法确定。

3. 关于“螺丝”的考量：

   • 渔具类型：如果“螺丝”指的是某种禁用的渔具或捕捞方法，那么使用该渔具或方法进行非法捕捞将构成违法行为，将受到相应的行政处罚。
   • 渔获物种类：如果“螺丝”指的是非法捕捞的某种水产品（如螺类），那么罚款金额将与该水产品的价值、数量以及违法情节等因素有关。

法律建议：

• 配合调查：如果涉嫌非法捕捞水产品，应积极配合渔业行政主管部门的调查，如实陈述事实，提供相关证据。
• 接受处罚：如果渔业行政主管部门依法作出罚款决定，应按时缴纳罚款，避免产生滞纳金或面临更严重的法律后果。
• 法律救济：如果对罚款决定有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自己的合法权益。

总结：非法捕捞水产品的罚款金额需根据违法情节、渔获物价值、违法所得以及是否使用禁用渔具或方法等因素综合确定。若您或他人涉嫌非法捕捞水产品，建议及时咨询专业律师，了解具体法律责任和应对策略。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。