国企员工在叉车上玩手机属于严重违反安全生产规定的行为，具体处罚需结合企业内部规章制度及实际造成的后果综合判定，可能涉及行政处分、经济处罚甚至刑事责任。以下从不同角度展开分析：

一、从安全生产法规角度

根据《中华人民共和国安全生产法》第五十七条，从业人员在作业过程中应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。叉车作为特种设备，操作时玩手机会分散注意力，极易引发碰撞、碾压、侧翻等事故，属于严重违反操作规程的行为。
若因此导致生产安全事故（如人员伤亡、设备损坏），企业可依据《安全生产法》第一百零七条，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处上一年年收入百分之十至百分之五十的罚款；构成犯罪的（如重大责任事故罪），依法追究刑事责任（《刑法》第一百三十四条）。

二、从企业内部规章制度角度

国企通常有完善的《安全生产奖惩制度》或《员工违纪处理办法》，明确规定“操作特种设备时使用手机”为严重违纪行为。处罚措施可能包括：

1. 行政处分：警告、记过、记大过、降级、撤职、开除（根据情节轻重）；
   
2. 经济处罚：扣减绩效奖金、赔偿部分或全部经济损失；
   
3. 培训教育：强制参加安全培训并考核，合格后方可返岗。
   

示例：某国企《叉车安全操作规程》明确规定“操作中禁止使用手机”，若员工违反，首次给予警告并扣罚当月绩效50%；第二次直接解除劳动合同。

三、从劳动纪律角度

即使未直接导致事故，在叉车上玩手机也违反了《劳动合同法》第三十九条中“严重违反用人单位规章制度”的情形，企业有权单方解除劳动合同且无需支付经济补偿。但需注意：

• 企业规章制度需经民主程序制定（如职工代表大会讨论通过）；
  
• 处罚前需告知员工违规事实及依据，并听取其陈述申辩；
  
• 处罚决定需书面送达员工并留存证据。

四、特殊情形说明

若员工因玩手机导致事故，除上述处罚外，还可能面临：

1. 民事赔偿：对受害者（同事或第三方）承担侵权赔偿责任；
   
2. 行业禁入：严重违规者可能被列入特种设备作业人员“黑名单”，限制从业；
   
3. 信用惩戒：部分地区将安全生产违法信息纳入个人信用记录，影响贷款、出行等。

建议：若您或身边人涉及此类情况，可进一步提供具体细节（如是否造成事故、企业规章制度内容等），我将结合案例为您分析处罚的合法性及应对策略。